Huevos rancheros

Por Sábado, diciembre 20, 2014 0 Permalink 0

Uno de los desayunos de mayor tradición en México son sin duda los huevos rancheros -que si bien no son muy complicados de hacer-, tiene su pequeño "truco" para que queden perfectamente en su punto. La preparación de los huevos rancheros requiere de cierta rapidez  y organización, ya que todos los ingredientes tiene que estar calientes ...

Atole de chocolate

Por Jueves, diciembre 18, 2014 0 Permalink 0

El atole es parte de las tradiciones más arraigadas en México, pues todos hemos tomado en algún momento de nuestra vida un buen atole caliente con un pan dulce o con un tamal. En esta temporada fría e invernal, el atole es una muy buena opción para calentarse, obtener más energía y calorías. Las cantidades aquí sugeridas ...

Quesadillas de champiñones y espinacas

Por Martes, diciembre 16, 2014 0 Permalink 0

Las quesadillas son uno de los verdaderos clásicos de la gastronomía casera mexicana. Existen miles de versiones y las maneras de prepararlas son variadas. Para proponer una opción deliciosa a los vegetarianos, y no sólo ellos, les compartimos esta receta de quesadillas de champiñones y espinacas muy sencillas de preparar. Para servir estas quesadillas de champiñones y ...

Yoghurt natural con frutas rojas y granola

Por Martes, diciembre 9, 2014 2 Permalink 0

Muchas veces cuando tenemos prisa por las mañanas para ir a trabajar, en algunas ocasiones nos vamos sin desayunar y siempre tenemos en mente: "a ver qué me encuentro en el camino". Es normal que no tengamos mucho tiempo de hecho antes de salir rumbo a nuestro trabajo (aunque si nos levantamos más temprano), seguro ...

Pimientos Amarillos rellenos de chorizo y pollo

Por Lunes, diciembre 8, 2014 1 Permalink 1

El pimiento es una fuente de muchas vitaminas y minerales además de muchas otras propiedades que ya te hemos presentado aquí. Hoy les proponemos una receta de pimientos rellenos con chorizo y pollo preparada con pimientos amarrillos y que será una excelente opción para una comida en esta temporada de frío. Les recomiendo servir estos pimientos rellenos ...