Champiñones salteados con cebolla y ajo
Esta es mi receta de champiñones salteados con cebolla y ajo. Fáciles de preparar son un excelente acompañamiento para cuaquier platillo.
Arroz
Hacer arroz es una de las cosas más comunes. Sin embrago muchas personas no saben muy bien cómo hacerlo. Ahora les comparto mi versión del "ABC de cómo hacer arroz" ...
Lasaña de pescado y atún
Hola Amigos, Hoy les propongo esta receta muy personal, y en tiempos de influenza, de la lasaña de pescado y atún. Es bastante sencilla de hacer y es verdaderamente muy buena. ...
Filetes de res rellenos de espinacas y queso
Esta es una receta inspirada en un producto que compré alguna vez en un supermercado. Se trata de filetes de res rellenos de espinaca y queso manchego. Para su elaboración necesitarán ...
ULTIMAS RECETAS
Häagen-dazs lanzó su nuevo sabor Baileys
Häagen-Dazs, la marca mundial de helados premium, lanzó al mercado un nuevo sabor: “Baileys”. Baileys se destaca por su sabor al licor original de crema irlandesa y se comercializa en dos tipos de presentaciones: Pint (415 g) y Minicup (84 g). Está disponible en las más importantes cadenas de supermercados entre otros locales qu evenden esos... [Seguir leyendo...]
Se presenta el primer libro de cocina de recetas con Chía
“Repostería y panadería con Chía“, de Vilma Lopresti, es una propuesta única a nivel mundial que aborda por primera vez la chía como ingrediente para preparaciones caseras. Acaba de presentarse la primera obra que aborda a la chía como ingrediente gastronómico, incorporándolo a recetas sabrosas y sencillas, de modo de sumar su... [Seguir leyendo...]
Champiñones salteados con cebolla y ajo
Esta es mi receta de champiñones salteados con cebolla y ajo. Fáciles de preparar son un excelente acompañamiento para cuaquier platillo. Read More →
Arroz
Hacer arroz es una de las cosas más comunes. Sin embrago muchas personas no saben muy bien cómo hacerlo. Ahora les comparto mi versión del “ABC de cómo hacer arroz” de manera sencilla y efectiva que pueden ver a continuación en video: Read More →
Guiso sencillo Mexicano
Esta es la receta de un típico guiso mexicano, sencillo de preparar. Los ingredientes para 4 porciones son lo siguientes: 1/2 k. de carne molida limpia 2 papas blancas en dados grandes. 2 chiles pasilla 2 chiles guajillo 2 chiles anchos 3 jitomates 1 diente ajo 1 pedazo cebolla 1 cda. de manteca Limpiar de semillas y rabo los chiles y ponerlos a... [Seguir leyendo...]
Lasaña de pescado y atún
Hola Amigos, Hoy les propongo esta receta muy personal, y en tiempos de influenza, de la lasaña de pescado y atún. Es bastante sencilla de hacer y es verdaderamente muy buena. La pueden acompañar con una ensalada por ejemplo. Cuidense y cocinen en esta temporada complicada! Read More →
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Especialidades Mexicanas
Guiso sencillo Mexicano
Esta es la receta de un típico guiso mexicano, sencillo de preparar. Los ingredientes...
Huauzontles
Hola Amigos. En este video les propongo la preparación de Huauzontles en forma...
Caldo de camarón estilo cantina
¿Quien no ha probado en una cantina una rica tacita de caldo de camarón picosito?...
Clemole
¡Hola amigos! Les dejaré una receta muy mexicana: Clemole Para la preparación...
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Postres
Panqué de nuéz
Esta es una receta que hice hace poco, se trata de un panqué (pancake) de nuéz....
Romäntic Fondue de Häagen-Dazs en Madrid y Barcelona
Para nuestros golozos amigos y lectores que viven en Madrid y Barcelona esta es...
Flan de café y Kalhua
Otra receta sencilla, un flan de café y Kalhua: Ingredientes para 12 porciones...
Hot cakes con topping de frutas AG
¡Hola amigos! ¿Qué tal para desayunar unos Hot cakes bañados con fruta? Les...
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