Archive for enero, 2007

Dip de anchoas

Dip de anchoas

0 / 31 enero 2007 12:21 pm

Si durante el próximo fin de semana organizan una reunión entre amigos o familiares y están cansados de los tradicionales cacahuates o del chicharrón de siempre para la botana, les tenemos una opción: un dip de anchoas. Claro está que

Tarta de verduras

Tarta de verduras

0 / 31 enero 2007 8:25 am

Esta es una receta para aquellas personas que quieren lucirse con los amigos pero que no tienen grandes habilidades culinarias. Se trata de una tarta de verduras, queso y tomates. Para ello necesitan de los siguientes ingredientes: verduras cortadas, estas

Sándwich Campestre

Sándwich Campestre

0 / 30 enero 2007 12:32 pm

Si quieren preparar algo de comida rápida, sin tantas complicaciones, la opción de prepararse un delicioso sándwich puede resultar atractiva. Los ingredientes necesarios son: 4 rebanadas de pan de cereales, 4 cucharas de queso crema, 1 cuchara de pasitas, ½

Fondant de chocolate al té verde

1 / 30 enero 2007 10:27 am

Hoy les propongo la receta del “Fondant” de chocolate al té verde. Para realizarlo necesitaran: 125 gr. de chocolate negro, 4 huevos, 90 gr. de azúcar, 65 gr. de mantequilla, 25 gr. de harina, 2 cucharaditas de almendras molidas, 1

Ensalada de toronja y camarón

Ensalada de toronja y camarón

0 / 30 enero 2007 8:34 am

Esto es muy fácil de preparar y es una perfecta idea para una comida ligera y nutritiva. La combinación de la toronja y del camarón es ya bastante común y proporciona un buen equilibrio de sabores. Los ingredientes que necesitarán

Ensalada de camarón con salsa de atún

Ensalada de camarón con salsa de atún

1 / 29 enero 2007 12:34 pm

Esta es otra perfecta receta para esta temporada en que muchos estan a dieta o por lo menso tratan de cuidar su figura, o lo que queda de ella… Los ingredientes necesarios son: 300Gr de camarones grandes cocidos, 1 lata

Fettucine Alfredo

Fettucine Alfredo

1 / 29 enero 2007 10:27 am

Esta receta de fettucine, o fettucini para algunos, es la versión “clásica” de la preparación de las pastas. En algunos casos se le agrega tocino. Los ingredientes necesarios para su elaboración serán: 250 Gr de pastas Fettucine 125 Gr de

Panquecitos de nuez

Panquecitos de nuez

5 / 29 enero 2007 8:29 am

Esta es una receta para golosos, unos panquecitos de nuez, deliciosos y sencillos de hacer. Se necesitan 200gr. de nuez, 1 lata de leche condensada, 3 huevos. Se mezclan muy bien todos los ingredientes en una licuadora o un procesador

Salmón Marinado

Salmón Marinado

0 / 26 enero 2007 2:36 pm

Esta es una de las recetas mas fáciles de preparar, ideal para la época de calor y una excelente entrada. Se trata de un salmón marinado con sal y azúcar y para su preparación solo requieren de: 1 filete de

Mousse de Chocolate

1 / 26 enero 2007 12:26 pm

Yo sigo pensando que un postre sin chocolate es un postre a medias. Por esta razón y como ya es el fin de semana y todos vamos a tener más tiempo libre, he decidido hacer y pasarles mi receta de

Ensalada de Camarones y Mangos

Ensalada de Camarones y Mangos

0 / 26 enero 2007 10:34 am

Para preparar esta rápida y fresca ensalada se requieren de: 30 camarones cocidos y pelados, 1 mango grande y maduro, hojas de lechuga o espinaca fresca, 1 cuchara de jugo de limón, 1 diente de ajo picado, 1 cuchara de

Flan de tomates y calabazas

0 / 26 enero 2007 8:24 am

Esta receta es una entrada aun que parezca mas bien un postre. Es un flan salado, de verduras ideal para proponer algo diferente a sus invitados. Los ingredientes necesarios son: 2 tomates (jitomates), 2 calabazas, 2 huevos, 100 gr de

Tabla mixta

Tabla mixta

0 / 25 enero 2007 2:02 pm

¡Qué tal amigos! Pasemos a la receta de hoy En esta ocasión más que receta, les daré una sugerencia para ofrecer a sus invitados cuando reciban en casa. Ya saben que los canapés son una buena opción, pero a veces

Crème Brulée

Crème Brulée

1 / 25 enero 2007 12:06 pm

Este postre es en realidad muy sencillo de hacer. Para ello se requiere de los siguientes ingredientes 10 yemas de huevo, 200gr de azúcar blanco, vainilla, 1 litro de crema, 3 cucharadas de azúcar mascabado. La preparación, como les decía

Quiche de Champiñones

Quiche de Champiñones

2 / 25 enero 2007 10:03 am

¡Hola a todos los que nos leen! Esta vez le mando una receta que me encanta en todas sus variaciones y que es excelente para desayunar, una comida ligera o una cenita sencilla: Hablo de las Quichés. Ya sea la