Seguimos con la propuesta de recetas de postres con chocolate. Los brownis bien hechos pueden ser una delicia y curiosamente no son tan complicados de elaborar.
Estos son los ingredientes:
200 g de chocolate
100 g de almendras tostadas
170 g de mantequilla
150 g de azúcar
1/2 cucharita de canela en polvo
3 huevos
50 g de harina
La elaboración:
Derretir el chocolate, añadirle las almendrar tostadas y picadas, la mantequilla, el azúcar y la canela y mezclar todo hasta obtener una consistencia homogénea. Agregar a esto los huevos y harina, seguir mezclando bien. En un molde previamente untado con mantequilla verter todo y poner lo al horno por 25 a 30 minutos. Abran un botella de vino, instálense confortablemente y disfrútenlo!
Las almendras tostadas: ¿enteras, picadas, rodajeadas, molidas…? El chocolate: ¿amargo, semi-amargo, …?
Almendras picadas y el chocolate, él que tú prefieras. Yo le voy más al amargo.
¿que chocolate le pongo nutella ammmm no se cual poner ?me podrias desir?