Los quesos untables “La Paulina” vienen ahora con innovadores diseños y nuevos sabores que se acercan más a los gustos de los argentinos.

A los ya conocidos queso “Azul”, “Magro” y “Fontina”, se suman ahora “Jamón” y “Clásico”, conformando una propuesta integral de sabores para disfrutarlos en cualquier momento del día.

Asimismo, los nuevos packs de los quesos untables “La Paulina” tienen un look más natural y fresco.

¡Hola! Les propongo una receta sencilla y muy vistosa:

Los ingredientes:

1/2 k molida de sirloin
1 taza de arroz cocido con poca sal
1/2 cebolla chica picadita
pizca pimienta
pizaca comino
pizca de clavo
2 cdas. perejil picadito
1/4 taza aceite de oliva o 2 cdas. mantequilla
un poc de consomé al gusto
2 huevos batidos ligero.
1 chile de árbol seco picado muy fino
1 col morada o blanca hervida 8-10 min en agua con sal y vinagre, escurrida y enfriada.
1 taza de jugo de tomate
2 ctas. jugo de limón
1-2 ctas. azúcar
1 taza de vino tinto
sal y pimienta
Palillos
Refractario
Horno precalentado a 200ºC.
Papel aluminio

Separar con cuidado las hojas de la col. Cortar la parte dura de la base que estaba pegada al tallo en triangulito para poder manejarla y doblarla. Pueden cortar el tallo con un cuchillo bien filoso y parte del borde de la hoja para desprender más fácil.
Freir la cebolla en el aceite o mantequilla

Agregar la carne y freír. Sazonar al gusto con los condimentos y el consomé. Añadir la taza de arroz. Mezclar con los huevos batidos.

En cada hoja de col, poner una cucharada de carne. Doblar y cerrar los rollos ayudándose con palillos.

Mezclar: Jugo de tomate, limón, vino tinto, sal, pimienta y azúcar al gusto.

Bañar los rollos. Tapar con el aluminio y meter a horno por una hora.

Servir con verduras a la mantequilla o con unas setas con crema.

Acompañar con un Casillero del Diablo uva Carmenere.

¡Felices vacaciones!

Y recuerden: Pagar por un servicio, no les dá derecho a destruir, maltratar, ensuciar, exigir favores especiales o incomodar a los demás.

Muéstrense corteses y educados con los demás turistas, dejen propinas, den las gracias, sean pacientes con el servicio o no salgan en estas fechas, no vayan a los bufets con la idea de que pagaron por servirse de todo, la educación y cultura se demuestra en la moderación, no se “rellenen” como si fuera la última comida de su vida, y mucho menos se sirvan lo que no piensan comer.

No se metan llenos de arena al hotel, alberca o restaurante, no dejen grifos abiertos y luces prendidas porque no es su casa, no dejen basura en ningún lado, no permitan que sus niños molesten a los demás con gritos,llantos y carreras, no cuelguen ropa en las terrazas o balcones, utilicen trajes de baño para nadar no ropa deportiva, no intenten introducir comida o alimentos a los antros y restaurantes, no se limpien los zapatoss con toallas o sábanas del hotel, no se metan a las albercas sudorosos o untados de aceite, y por favor: No se “roben” souvenirs de las tiendas. Lo he visto muchas veces de mis compatriotas…y

¡Que verguenza me dá!

Tengamos un poco de cultura y “estilo”, nuestros hijos aprenden de nosotros.

General Mills Argentina, filial local de la corporación estadounidense, anunció la inversión de 10 millones de dólares para la construcción de la planta de las barras de granola “Nature Valley”.

La capacidad de producción rondará los 200 millones de unidades al año, de los cuales el 90% estará destinado a la exportación a más de 52 países, entre ellos España, Reino Unido, Portugal, Italia, Turquía, India, Brasil, Chile, Uruguay y Paraguay.

General Mills, que en la Argentina tiene marcas como La Salteña, los helados “Häagen Dazs”, la cadena de panadería y cafetería “Delicity” y “Pillsbury”, prevé alcanzar para el 2007 una facturación estimada en $150 millones. Además de la planta ubicada en San Fernando, la empresa cuenta con otra en la localidad de Lanús donde se elaboran los productos de “La Salteña”.

“Nature Valley” creó en 1975 la categoría de barras de granola. Las mismas están elaboradas con ingredientes 100% Naturales.