Novíssimo es la primera línea de fiambres bajos en sal y grasas en Argentina.
Alimentos Fundación Favaloro y Frigorífico El Bierzo, que elabora desde hace másde 50 años fiambres y embutidos con materias primas de primera calidad, junto con la Fundación Favaloro, institución pionera en tratamiento y prevención de enfermedades cardiovasculares, desarrollaron “Novissimo“: la primera línea de fiambres bajos en sal y grasas de la Argentina.
Embutidos secos (salame y salamín) y embutidos cocidos (jamón cocido, mortadela, pastrón, y lomo de cerdo ahumado) son los primeros productos que Novissimo y Alimentos Favaloro lanzaron al mercado. La novedad de estos productos es que tienen hasta un 65% menos de grasas y 50% menos de sal , pero siguen manteniendo el exquisito sabor del auténtico fiambre artesanal.
Según el informe “Alimentación, Nutrición, y la prevención de enfermedades crónicas” elaborado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) en el 2003, solicitó a las industrias de alimentos invertir en innovaciones de productos saludables.
Apoyando este informe, la Fundación Favaloro -comprometida con la salud cardiovascular de todos los argentinos- creó hace dos años Alimentos Favaloro, que tiene como misión la elaboración de alimentos saludables y ricos para todas las etapas de la vida.
Para más información: www.fiambresnovissimo.com.ar








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