Mini hotdogs de salmón

Noviembre 28, 2007 por Philippe Saez  
Post en Sencillo

Esta es una receta un poco curiosa pero cuando la vi me pareció que era una excelente opción para un aperitivo, una botana relativamente fácil de preparar y sin duda diferente. Se trata de unos mini hotdogs rellenos de salmón y para su elaboración necesitaran de los siguientes ingredientes:

4 panes para hotdogs
1 paquete de salmón ahumado
1 limón
1 taza de crema
cebollin picado
ajo picado
sal y pimienta negra molida

Cortar los panes en 3 y calentarlos en un satén, comal o hasta en el microondas. Cortar el salmón en trozos regulares de tal manera que rellenen los panes. Aparte, mezclar el cebollin con la crema, el ajo picado sal y pimienta al gusto. Untar el interior de los panes con esta mezcla y rellenarlos con el salmón.

Listo! Ya vieron que sencillo es?

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