Esta es una receta un poco curiosa pero cuando la vi me pareció que era una excelente opción para un aperitivo, una botana relativamente fácil de preparar y sin duda diferente. Se trata de unos mini hotdogs rellenos de salmón y para su elaboración necesitaran de los siguientes ingredientes:
4 panes para hotdogs
1 paquete de salmón ahumado
1 limón
1 taza de crema
cebollin picado
ajo picado
sal y pimienta negra molida
Cortar los panes en 3 y calentarlos en un satén, comal o hasta en el microondas. Cortar el salmón en trozos regulares de tal manera que rellenen los panes. Aparte, mezclar el cebollin con la crema, el ajo picado sal y pimienta al gusto. Untar el interior de los panes con esta mezcla y rellenarlos con el salmón.
Listo! Ya vieron que sencillo es?
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