General
Repertorio de tamales mexicanos
Repertorio de tamales mexicanos fue una de las últimas investigaciones elaboradas por la historiadora y gastrónoma Guadalupe Pérez San…
31 enero 2008-
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General
Castillo de Tabernas en los Goya
La Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España ha elegido el aceite de oliva virgen extra…
30 enero 2008 -
Fácil, Mexicanas
Nachos Rufino AG (Estilo Chili bean with meat)
Esta es la receta de los Nachos Rufino AG (Estilo Chili bean with meat). Los ingredientes para servir de…
30 enero 2008 -
General
Kit para comer y beber
Esta es una muy interesante propuesta para aquellos que buscan algo diferente para preparar un platillo acompañado de una…
29 enero 2008 -
General
Feria Latinoamericana del Tamal
Con el propósito de promover y difundir las cocinas regionales de América Latina, donde la gastronomía se transforma en…
28 enero 2008 -
Italianas, Platillos
Penne Rigate con jamón y queso
Esta es por supuesto una receta nada dietética pero a veces hay que darse gusto. Así que les propongo…
23 enero 2008 -
Postres, Reposteria
Rosca de plátano
Esta es la receta de la Rosca de plátano. Los ingredientes son: 1 taza de plátano maduro machacado 1…
21 enero 2008 -
Fácil, Platillos, Quesos
Fondue de Valenti
Valenti, la empresa argentina dedicada a la producción y venta de quesos, jamones, panes, embutidos artesanales y bocadillos está…
15 enero 2008 -
General
Valenti presenta su queso Vald’ Aosta
Valenti, la empresa argentina dedicada a la la producción y venta de quesos, jamones, panes, embutidos artesanales y bocadillos…
14 enero 2008 -
General
El chef Mauro Colagreco fue premiado en el festival “Les Gastronomades” en Angouleme, Francia
El chef argentino Mauro Colagreco fue galardonado por su labor gastronómica en el Festival “Les Gastronomades” de Angouleme, Francia;…
7 enero 2008 -
General
Castillo de Tabernas, premiado por fomentar la dieta saludable
La empresa almeriense Castillo de Tabernas ha recibido uno de los galardones anuales que entrega la Confederación Andaluza de…
3 enero 2008 -
Ensaladas
Ensalada de Surimi
¡Hola amigos! ¿Qué tal las fiestas decembrinas? ¿Ya están cansados o aún les queda pila para rato? ¿Cómo van…
2 enero 2008