Queso Río Vero
Río Vero de Quesos de Radiquero, es un queso de pasta blanda con moho azul elaborado a partir de leche entera pasteurizada de cabra.
Cuenta con una textura fina y un bouquet agradable y particular. Para obtener su maduración se le somete a un proceso que dura 30 días.
Menudos quesos! Dan ganas de probarlos todos! Felicidades por tu blog, está genial.
Hoy hemos comprado uno en Alquezar ¡delicioso!
Fuerte como el Cabrales pero con textura de Brie ¡mi queso favorito a partir de hoy!