Couscous
2Esta es la receta de un famoso platillo maghrebí: el Couscous. A pesar de requerir de algo de tiempo para su preparación, el couscous no es tan complicado. Esta es una versión muy personal del Couscous que se puede encontrar
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Archive for marzo, 2009
Caldo de camarón estilo cantina
84¿Quien no ha probado en una cantina una rica tacita de caldo de camarón picosito? Si no han entrado a una porque creen que son lugares “non santos” ¡Anímense! Ahora nadie los ve mal si las visitan y sirven ricas
Panqué de nuéz
9Esta es una receta que hice hace poco, se trata de un panqué (pancake) de nuéz. Su elaboración es realmente muy, muy sencilla. No se necesitan muchos ingredientes y no no dificiles de encontrar. Les recomiendo que, cuando preparen este
Crema de quesos AG
2Esta es la receta para preparar la receta de la Crema de quesos AG. Los ingredientes necesarios para cuatroporciones son los siguientes: 50 grs. rebanadas de gruyére 30 grs. rebanadas de gouda 30 grs. rebanadas de Provolone ahumado 30 grs.
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