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El Colegio Superior de Gastronomía propone en esta temporada un interesante curso de pastas. Para todos aquellos interesados en el tema este curso aportará el conocimiento básico de las pastas tradicionales italianas, su elaboración, la preparación de salsas así como
Hoy les vamos a presentar un producto poco conocido: el haba tonka. Esta es la semilla de Dipteryx odorata, un árbol de legumbres de la familia Fabaceae, es natural de la zona tropical de América, en especial Bolivia, Brasil, Guayana,
Los hipermercados Walmart lanzan en 70 tiendas a nivel nacional, su línea exclusiva de Pastelería Fina elaborada con 100% chocolate Turín de Alta Repostería, ingredientes de la alta calidad, fruta fresca y sin conservadores, lo que garantiza mayor sabor y
Hace unas semanas las jaleas organicas de vino malbec de la marca Argentina DELLA ZIA fueron elegidas como uno de los productos gourmet representativos de la república Argentina. Integraron la delegación de empresas que fueron seleccionadas por las galerías Lafayette
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