Albahaca

Con el calor que impera en esta temporada no es de sorprenderse que las ensaladas están a la orden del día. Uno de los ingredientes interesantes ya sea para elaborar una ensalada o para condimentar es la albahaca. Esta planta aromática es originaria de la India aun que hoy es parte esencial de la cocina

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Muffins de jamón y queso

Hoy les invito a ver esta receta de muffins de jamón y queso. Antes que nada quiero aclarar que esta receta no es mía, sino que la encontré en línea y me pareció lo suficientemente interesante como para compartirla con todos ustedes. Se trata de algo bastante sencillo, unos muffins de jamón y queso. Es

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Bruschetta casera rápida

Hoy les propongo esta receta rápida y sencilla de Bruschettas hechas en casa con ingredientes súper básicos. Necesitan para hacerlas tener a la mano los siguientes ingredientes: pan chapata tomate (jitomate) queso manchego (o gouda o provolone según o que prefieran) aceite de oliva ajo machacado Albahaca (u otras hierbas aromáticas según el gusto) sal

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Bocadillos de Calabaza y Feta

Navegando por Internet me encontré con esta receta que me pareció muy interesante por lo que quise compartirla con todos ustedes. Se trata de bocadillos de calabaza (Zucchini) con queso Feta. Es una buena opción para nuestros amigos vegetarianos así como para quienes buscan algo ligero y nutritivo. Los ingredientes necesarios para su preparación son

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