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agosto 2013

Francesas, General, Videos

Flan de atún a la Provenzal

30 agosto 2013

FlanProvenzal

Seguimos nuestro recorrido por algunas recetas y especialidades gastronómicas del sur de Francia. Desde aquí les propongo esta receta de Flan de atún a la provenzal. Es una perfecta receta para compartir entre amigos en una comida de verano junto con un buen vino rosado.

Les invito a ver la receta en video a continuación:



Como verán los ingredientes los pueden encontrar en todas partes, si están en México o en cualquier otro país latinoaméricano no tendrán ninguna dificultad en conseguir los ingredientes en el supermercado más cercano.

Bon appétit!

General, Información alimenticia, Reposteria, Videos

Macarrones

18 agosto 2013

Macarrones

Aprovechando de que estamos en Francia nos dimos una vuelta por un mercado de Provence y nos encontramos con unos macarrones artesanales. Después de probarlos no podía dejar de presentarles una pequeña reseña que les invito a ver a continuación:



En México pueden encontrar macarrones en algunas pastelerías o en las secciones “gourmet” de algunas tiendas departamentales como Liverpool o el Palacio de Hierro. Por supuesto la calidad puede ser variable pero les recomiendo vayan probando algunos y seguramente encontrarán los que más les guste.