Rosca de Reyes
2Ya no es temporada de Reyes pero esta receta es parte de los “clásicos” que no pueden faltar. Ingredientes: 500 grs de harina (1 taza es para hacer la “masa madre”) Taza de leche (Para disolver un sobre de levadura
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Articulos por: Gabriela Tejeda 
Guiso sencillo Mexicano
11Esta es la receta de un típico guiso mexicano, sencillo de preparar. Los ingredientes para 4 porciones son lo siguientes: 1/2 k. de carne molida limpia 2 papas blancas en dados grandes. 2 chiles pasilla 2 chiles guajillo 2 chiles
Caldo de camarón estilo cantina
84¿Quien no ha probado en una cantina una rica tacita de caldo de camarón picosito? Si no han entrado a una porque creen que son lugares “non santos” ¡Anímense! Ahora nadie los ve mal si las visitan y sirven ricas
Crema de quesos AG
2Esta es la receta para preparar la receta de la Crema de quesos AG. Los ingredientes necesarios para cuatroporciones son los siguientes: 50 grs. rebanadas de gruyére 30 grs. rebanadas de gouda 30 grs. rebanadas de Provolone ahumado 30 grs.
Vinagreta para ensaladas con carnes frías
4Vinagreta para ensaladas con carnes frías como por ejemplo la ensalda Diego Rivera cuya receta acabamos de dar. En un tazón pongo una tercera parte de vinagre de vino, 2 cdas de vinagre balsámico, y la misma cantidad de de
Ensalada Diego Rivera
2Esta es la receta de la ensalada Diego Rivera. Los ingredientes para prepara dos porciones son los siguientes: Una bolsa de lechugas surtidas y listas para comer 4 rebanadas de salami tipo milano cortadas en triangulitos 4 rebanadas de pavo
Flan de café y Kalhua
11Otra receta sencilla, un flan de café y Kalhua: Ingredientes para 12 porciones son estos: 2 latas de leche condensada 2 tazas de leche entera 3 cdas. de café soluble 10 huevos 2 oz. de kalhúa 1 taza de azúcar
Clemole
3¡Hola amigos! Les dejaré una receta muy mexicana: Clemole Para la preparación de 4 porciones: 1/2 Carne de res en trozos, pulpa, cuete, o chambarete, o puede ser carnero, 4 piezas de pollo o cerdo surtido con costilla. Lo que
Crepas Rafael Coronel de camarones
4Esta es la receta de las Crepas Rafael Coronel de camarones. Los ingredientes para 2 porciones: 4 crepas 1 taza de salsa blanca al ajo (a la receta que ya dí, agreguen un poco más de ajo) 1 taza de
Hot cakes con topping de frutas AG
1¡Hola amigos! ¿Qué tal para desayunar unos Hot cakes bañados con fruta? Les preparé a mis hijos esta receta y les encantó: Hot cakes con topping de frutas AG Caja de harina para hot cakes preparada como se indica, pero
Pastel de crepas Napoli
4Esta es la receta de un Pastel de crepas Napoli. Los ingredientes necesarios para su realización son los siguientes: 1 molde redondo para pay o tarta de vidrio para horno 5 crepas grandes 1/o 2 cdas. de paprika ( no
Plato de Jamón Serrano Cara Sposa
0Esta receta extremadamente sencilla de preparar es para agradar sus amigos y familiares con un exquisito Plato de Jamón Serrano “Cara Sposa”. Los ingredientes para 5 personas son: 10 rebanadas de Prosciutto 10 rodajas de queso de cabra Lechugas para
Baguette Claudel
0Prueba esta baguette con mi salsa…¡mmm! Un almuerzo o merienda rápida y muy rica. Ingredienets oara elaborar 2-3 porciones de esta Baguette Claudel: Baguette rústica, de cebollas o natural (2-3 porciones) 400 grs de Jamón serrano o prosciutto 1 queso
Salsa verde deliciosa
3¡Hola! Les tengo una receta super especial. ¿Alguna vez probaron una salsita que casi parece mayonesa, super picante pero deliciosa en alguna taquería? ¡Todo sabe más rico con una pizca de esta salsa! Pues aquí les tengo mi receta. “Salsa
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