Ponche Navideño
3Esta es la receta del Ponche Navideño. Bebida tradicional de estas fechas. Los ingredientes son: 5 Lts. de agua 1 taza de flor de jamaica 1 taza de pulpa de tamarindo 1 rama grande de canela troceada 2 tazas de
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Recientes
Archivo para: Mexicanas
Albóndigas en Salsa Ranchera
8¡Hola amigos! Les tengo una receta que seguro usteden conocen, aunque cada uno en su propia versión de la familia, o de la receta del libro o la revista, pero que a todos gusta esta es mi propia receta, y
Chicharrón en salsa de chile Morita
8¡Hola amigos! Les tengo una receta muy mexicana y muy rica, no apta para quienes como yo hace unos años no soportaban las grasitas y menos de cerdo. Si su mentalidad es: “comer de todo con medida es lo mejor”,
Pozole blanco estilo Colima
47Esta receta es para unas 10-12 personas. Los ingredientes: 2 kilos de maíz pozolero precocido 1 kilo de espinazo de cerdo en rebanadas gruesas bien lavado 1 kilo de carne de cerdo en trozos lavada (La bandera es la más
Dulce de plátano y guayaba
3Amigos: Les tengo un postre tradicional de mi abuelita pero con mi toque especial. Espero lo disfruten Ingredientes necesarios para al preparación del dulce de plátano y guayaba: 3 Plátanos macho maduros 8 guayabas 1 raja de canela (De ceylán
Mousse de Aguacate
2Esta es una receta con uno de los productos muy mexicano, el aguacate. Esta Mouse de aguacate, además de ser muy original y deliciosa, puede ser una buena idea de entrada fresca para esta temporada. Los ingredientes son: 3 aguacates
Tortitas de camarón con nopales
7¡Hola a todos los que leen e integran esta página!, En esta ocasión les daré la receta de un platillo tradicional Mexicano (Del occidente del país, básicamente), se come en cuaresma, pero es tan rico, que lo pueden hacer cualquier
Salpicon
2Hoy les doy una receta, fresca y completa que pueden preparar con anticipación, y refrigerar hasta el momento de servir. Los ingredientes del Salpicón: 1/2 k de carne para deshebrar cocida con sal y deshebrada (Sin nada de pellejos o
Sopa de fríjol de Cuaresma
0Esta es la receta de la sopa de frijol, una verdadera especialidad mexicana. Los ingredientes necesarios para su elaboración son los siguientes: 2 T. de frijoles cocidos con sal.(Del color y tipo que prefieran) 1 jitomate finamente picado 1/2 cebolla
Pollo en Salsa Sabrosa
0¡Hola! Me abría gustado darles una receta riquísima de carne en adobo, pero ya no pude hacerla porque ya nació mi nieta y acabamos de salir del sanatorio, ya saben ustedes que una hija con cesárea, y un recién nacido
Enfrijoladas Tradicionales
0Hola amigos! ¡Feliz año 2007! Ya saben que lo que deseo para mi familia y amigos, se los deseo a todos ustedes. Les daré una receta muy sencilla y sabrosa para un día de antojo: Enfrijoladas Tradicionales: Para 2 Porciones
Higos al Rompope
1¡Hola lectores! Les voy a proporcionar una receta que además de vistosa, rica y no muy cara, es tan fácil como un “abrir y cerrar de latas”, y que los hará quedar divinos en esta Navidad si les tocó llevar
Sopa Mexicana para el frío
3¡Hola amigos que me leen! ¿Qué tal el frío por allá? No quiero sonar petulante, pero en donde vivo, que ya les he platicado en la página Deviajero.com, estamos en la mejor época del año. Se antoja, ¡Por fin! abrazar
Nachos TEX MEX
0Los Ingredientes: 6 Tortillas cortadas en triangulitos (Si compran tostitos, ahorran tiempo), 1 lata de chili con carne (O chili beans), 1 frasco de queso para untar amarillo (O aderezo para nachos), un chorrito de crema o leche (Para aligerar
Salsa mexicana
2Los Ingredientes: 2 jitomates “saladet” 4 chiles serranos 1/2 cebolla mediana blanca 3 o 4 ramitas de cilantro lavado y desinfectado 1 cta. de consomé en polvo o 1/4 cta. sal La Preparación: A los jitomates lavados se les corta
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