Chiles Rellenos de Queso

Por Martes, octubre 14, 2014 0 Permalink 2

Esta es una receta típica mexicana que pueden también preparar si se encuentran lejos de México si consiguen encontrar chiles poblanos o similares. Los chiles rellenos de queso son muy tradicionales al igual que los que son rellenos de carne o mariscos. Por lo general estos chiles se sirven capeados y con un caldo de ...

Burrito de choriqueso

Por Domingo, octubre 5, 2014 0 Permalink 0

Hoy prepararemos una receta muy mexicana o mejor dicho la combinación de dos especialidades: el burrito y el choriqueso. Este burrito de choriqueso es sencillísimo de preparar y realmente delicioso. Lo pueden servir como comida o cena y servir con unos frijoles negros en olla o unos frijoles refritos según el gusto. Para que se vea mejor ...

Chilaquiles rojos con huevo

Por Domingo, junio 8, 2014 0 Permalink 0

Hoy haremos una versión rápida y sencilla de los tradicionales chilaquiles rojas con huevo. Esta receta es ideal para un desayuno pero también puede servir para una cena. Para la receta necesitarán preparar con anterioridad un caldo de jitomate. Les dejo este enlace hacia una receta que ya había publicado de cómo prepara un delicioso ...

Caldo de jitomate

Por Martes, abril 29, 2014 1 Permalink 0

Hoy les propongo una receta básica de un clásico de la cocina mexicana, el caldo de jitomate. Esta receta es muy sencilla de realizar y con muy pocos ingredientes podrán obtener un excelente resultado. Los ingredientes necesarios: - Dos jitomates - Media cebolla - Un diente de ajo o una cucharita de ajo en polvo - Un cubito de consomé ...

Tortitas de pollo en caldo de jitomate (Video)

Por Jueves, enero 16, 2014 1 Permalink 0

Hoy les comparto este video de la receta de las tradicionales tortitas de pollo en caldo de jitomate, que son una delicia. La receta es muy sencilla de preparar y no requiere de muchos ingredientes. Sin mayores presentaciones los invito a ver esta receta a continuación: Les recuerdo que también se pueden visitar y suscribirse a ...