Brócoli asado con soya

Por Domingo, noviembre 16, 2014 0 Permalink 2

Hoy les proponemos esta receta de brócoli asado con soya que es muy sana y extremadamente sencilla de preparar. El brócoli es una verdura, ya que contiene una excelente fuente de vitaminas, minerales y un auxiliar perfecto para llevar una alimentación sana y balanceada. Les recomendamos servir este brócoli asado con soya junto con alguna proteina ...

Hamburguesa de Falafel

Por Martes, noviembre 4, 2014 0 Permalink 1

Para quienes no comen carne roja, sin necesariamente ser vegetarianos, les proponemos esta versión de hamburguesa de falafel que resulta una excelente opción para comer sanamente. El falafel es una especialidad oriental a bases de chícharos que se ha puesto muy de moda tanto en México como en otros países. Hacerlo en casa es bastante sencillo ...

Sándwich de Aguacate y Mozzarella

Por Jueves, octubre 9, 2014 0 Permalink 1

Hoy les propongo otra receta de sándwich sano, rico y sencillísimo de preparar. Este sándwich de aguacate y queso Mozzarella integra uno de los ingrediente típicos que todos consumimos en México: el aguacate. Por sus ingredientes esta receta es apta para vegetarianos y quienes desean algo ligero para una cena.     Servimos este sándwich de aguacate y mozzarella ...

Tortitas de ejote

Por Martes, mayo 28, 2013 2 Permalink 0

Hoy les propongo esta versión personal de una receta super mexicana: las tortitas de ejote. Es una opción bastante buena para los vegetarianos o simplemente para quienes buscan opciones de comida diferente de las carnes y pescados. Sin mayores presentaciones les invito a ver la receta en video a continuación:

Tagliatelle con vegetales

Por Lunes, noviembre 5, 2012 2 Permalink 0

Hoy les proponemos esta sencilla receta de Tagliatelle con vegetales. Es una receta ideal para todos nuestros amigos vegetarianos. Para su preparación necesitarán de los siguientes ingredientes: 500 gr. de Tagliatelle 1 calabaza (zucchini) cocida y cortada en rodajas 1 zanahoria cocida y cortada en cubitos 200 gr. de ejotes cocidos 100gr. de chícharros cocidos Aceite de oliva sal y pimienta En un ...