Tarta de espinacas

Cada día son más las personas que buscan acercarse a las verduras y en términos generales a los alimentos sanos. Por eso hoy les ofrecemos esta receta de tarta de espinacas. Es ideal para quienes no comen carne o simplemente

Bocadillos de Calabaza y Feta

Navegando por Internet me encontré con esta receta que me pareció muy interesante por lo que quise compartirla con todos ustedes. Se trata de bocadillos de calabaza (Zucchini) con queso Feta. Es una buena opción para nuestros amigos vegetarianos así

Coca de Verduras

Esta es una receta que nos fue enviada por la Oficina de turismo de España en México. Se trata de Coca de verduras, una receta originaria de la Comunidad Valenciana. Los ingredientes son: ½ kg harina 50 g de manteca

Champiñones Portobello con espinacas

Hola, Hoy les propongo esta receta ideal para nuestros amigos vegetarianos así como para los no vegetarianos. Se trata de champíñones Portobelle con espinacas y queso Roquefort o queso azul. Puede ser tanto un platillo como tal o lo pueden

Puré de papa rústico

Hola, A continuación les dejo esta rápida receta en video del puré de papa rústico. Como siempre es un versión muy personal y casera y seguramente habrá personas que lo hagan de otra manera. Si tiene alguna sugerencia o comentario

Champiñones salteados con cebolla y ajo

Esta es mi receta de champiñones salteados con cebolla y ajo. Fáciles de preparar son un excelente acompañamiento para cuaquier platillo

Pizza vegetariana con pan árabe

Les invito a ver este video en el cual voy a elaborar unas pizzas vegetarianas con pan árabe o Pitas. Es realmente muy sencillo y totalmente delicioso! Buen provecho!

Torre de tomate

Pastel de vegetales

Nopales con champiñones

Ratatouille

Lasaña de vegetales y queso Ricotta

Papas al horno

A veces las mejores recetas son las más sencillas o las que implican los ingredientes más básicos. Hoy les propongo esta receta de papas al horno que encontré y que quiero compartir con ustedes. Los ingredientes necesarios para su elaboración

Aguacates al Roquefort

Después de una receta digamos dietética como la anterior crema de calabazas les propongo ahora esta otra que no es precisamente dietética pero definitivamente deliciosa. Se trata de aguacates rellenos al roquefort. Esta es una combinación muy intensa de sabores

Crema de calabazas

Esta es una receta bastante dietética, ideal para quienes están a dieta o simplemente cuidando su salud así como a las personas vegetarianas. Es bastante sencilla de preparar y para esto necesitarán de los siguientes ingredientes: 500 g de calabazas