Sándwich de Aguacate y Mozzarella

Por Jueves, octubre 9, 2014 0 Permalink 1

Hoy les propongo otra receta de sándwich sano, rico y sencillísimo de preparar. Este sándwich de aguacate y queso Mozzarella integra uno de los ingrediente típicos que todos consumimos en México: el aguacate. Por sus ingredientes esta receta es apta para vegetarianos y quienes desean algo ligero para una cena.     Servimos este sándwich de aguacate y mozzarella ...

Tortitas de ejote

Por Martes, mayo 28, 2013 2 Permalink 0

Hoy les propongo esta versión personal de una receta super mexicana: las tortitas de ejote. Es una opción bastante buena para los vegetarianos o simplemente para quienes buscan opciones de comida diferente de las carnes y pescados. Sin mayores presentaciones les invito a ver la receta en video a continuación:

Tagliatelle con vegetales

Por Lunes, noviembre 5, 2012 2 Permalink 0

Hoy les proponemos esta sencilla receta de Tagliatelle con vegetales. Es una receta ideal para todos nuestros amigos vegetarianos. Para su preparación necesitarán de los siguientes ingredientes: 500 gr. de Tagliatelle 1 calabaza (zucchini) cocida y cortada en rodajas 1 zanahoria cocida y cortada en cubitos 200 gr. de ejotes cocidos 100gr. de chícharros cocidos Aceite de oliva sal y pimienta En un ...

Ensalada de Otoño

Por Lunes, octubre 1, 2012 0 Permalink 0

Hoy les proponemos una ensalada bastante práctica y deliciosa. La hemos bautizado "ensalada de otoño" pero bien podrían llamarla como mejor les guste. Los ingredientes necesarios para su elaboración son los siguientes: - Tomates (jitomates) - Ejotes finos cocidos - Endivias - Zanahorias ralladas - Queso Roquefort - Vinagre de vino - Media cucharita de mostaza de Dijon - Aceite de oliva extra ...

Tarta de espinacas

Por Jueves, febrero 9, 2012 4 Permalink 0

Cada día son más las personas que buscan acercarse a las verduras y en términos generales a los alimentos sanos. Por eso hoy les ofrecemos esta receta de tarta de espinacas. Es ideal para quienes no comen carne o simplemente quieren algo sano. Es muy sencilla de preparar y en menos de una hora ya tendrán ...