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Philippe Saez / 22 mayo 2012 3:49 pm
Navegando en la red me encontré con una interesante receta de pastel de yogurt que quiero compartir con ustedes hoy. Se trata de una receta bastante sencilla y muy atractiva para quienes buscan una opción sana y básica. Los ingredientes
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Philippe Saez / 18 abril 2012 6:35 pm
Hoy tenemos el gusto de proponerles esta receta de camarones capeados al coco. No es muy complicada de preparar y se las recomiendo para una botano o como platillo principal que podrán acompañar entonces de un arroz blanco o un
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Philippe Saez / 28 marzo 2012 5:06 pm
Es sabido que el chocolate, o mejor dicho el cacao, posee muchas virtudes, tanto físicas como sicológicas. El portal de CNN México público ayer un interesante artículo que presenta el estudio realizado por la investigadora Beatrice Golomb, profesora de Medicina
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Philippe Saez / 27 febrero 2012 5:46 pm
Hoy nos hemos encontrado con esta receta y hemos querido compartirla con ustedes. Se trata de una ensalada de pasta, muy fresca e ideal para la temporada de calor. Los ingredientes son: 300 g. de pasta al gusto 200 g.
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Philippe Saez / 9 febrero 2012 12:59 pm
Cada día son más las personas que buscan acercarse a las verduras y en términos generales a los alimentos sanos. Por eso hoy les ofrecemos esta receta de tarta de espinacas. Es ideal para quienes no comen carne o simplemente
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Gabriela Tejeda / 2 febrero 2012 6:25 pm
Ya no es temporada de Reyes pero esta receta es parte de los “clásicos” que no pueden faltar. Ingredientes: 500 grs de harina (1 taza es para hacer la “masa madre”) Taza de leche (Para disolver un sobre de levadura
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Philippe Saez / 4 enero 2012 12:19 pm
Ay saben que nos encanta el queso y hoy seguimos con nuestro recorrido por el mundo de los quesos con el Gouda. Si bien este queso de origen holandés no es particularmente muy original y bastante sencillo hay que reconocer
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Philippe Saez / 22 diciembre 2011 4:17 pm
El próximo 4 de Enero se elaborara la rosca más grande del mundo en el Zócalo de la Ciudad de México. Se calcula que esta medirá unos 750 metros de largo y pesara alrededor de 9 toneladas. En el evento
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Philippe Saez / 19 diciembre 2011 1:54 pm
En esta temporada de temperaturas frescas se antoja una buena sopa o una crema de verduras. Navegando por Internet encontré esta receta, que no es nuestra, pero como nos pareció interesante, decidimos compartirla con ustedes. Se trata de una sopa
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Philippe Saez / 14 diciembre 2011 3:39 pm
La trufa es un champiñón, bastante raro y complicado de recolectar. Su origen es un poco incierto pero se tienen rastros del uso de trufas desde la antigüedad en la cocina de los griegos y los romanos. Después se le
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Deliciosadas / 12 diciembre 2011 10:41 am
Los Twin One son unos bonitos palillos conformados por un tenedor y un cuchillo. Su uso es simple, únicamente tienes que unirlos para que tomen la forma inmediatamente de un palillo. Por acá les dejamos el video para que vean
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Philippe Saez / 30 noviembre 2011 4:00 pm
El queso Emmental es de origen suizo y es probablemente el queso suizo más conocido e imitado en el mundo. Su costra dura esconde un queso suave y tierno, con alveolos. Su origen remonta a mediados del siglo XVI en
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Philippe Saez / 16 noviembre 2011 4:06 pm
La Delegación Xochimilco recibe un años más la tradicional Feria del Dulce Cristalizado que tendrá lugar del 25 de noviembre al 4 de diciembre de 2011 en la plaza Lázaro Cárdenas del poblado de Santa Cruz Acalpixca. La elaboración de
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Philippe Saez / 14 noviembre 2011 6:06 pm
Los quesos franceses son muy variados y entre los más de 300 diferentes quesos podemos encontrar los quesos regionales, casi siempre artesanales y elaborados con los mejores ingredientes de la localidad donde se producen. Tal es el caso del Tomme
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Philippe Saez / 7 noviembre 2011 12:18 pm
Elaborada en casa con ingredientes naturales, esta tarta de frutas rojas es una excelente opción de postre fresco y sano. Hoy les proponemos nuestra receta de tarta de frutas rojas elaborada con una masa natural, también hecha en casa, y
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