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“Repostería y panadería con Chía“, de Vilma Lopresti, es una propuesta única a nivel mundial que aborda por primera vez la chía como ingrediente para preparaciones caseras. Acaba de presentarse la primera obra que aborda a la chía como ingrediente
Para nuestros golozos amigos y lectores que viven en Madrid y Barcelona esta es una noticia que les podrá interesar en estos días del mes de Febrero y a lo largo de todo el año. La marca de halados Häagen-Dazs,
elgourmet.com, la señal de Pramer destinada a los amantes del buen vivir, celebra su 8º Aniversario en Latinoamérica con nuevos formatos y programas que combinan exquisitos sabores, lugares diferentes, culturas exóticas y bebidas únicas, pensadas para aquellos que disfrutan de
Repertorio de tamales mexicanos fue una de las últimas investigaciones elaboradas por la historiadora y gastrónoma Guadalupe Pérez San Vicente. El libro, el que su autora ya no vio publicado, reúne recetas y comentarios de 370 variedades del primer género
Esta es una muy interesante propuesta para aquellos que buscan algo diferente para preparar un platillo acompañado de una botella de vino. Este kit ofrece en una misma caja todos los ingredientes de un platillo para preparar así como una
Entre las mejores ventas de Librerías Ganghi del 2007 en la categoría de Arte, encontramos esta maravilloso libro titulado Porque comer es un placer: Quince menus para compartir de Alicia Mier y Teran editado por Comedor Santa María. Porque comer
El Faro de Hilton Buenos Aires presenta una nueva carta para continuar brindando a huéspedes y visitantes los sabores de Argentina. Además, para presentar su nueva propuesta, ofrecerá una promoción especial del 30 de abril hasta el 4 de junio.
Una lectora de Defecito nos envió un comentario que quisimos compartir con ustedes, de algo que probó en la mexicana Ciudad Méxicana de Querétaro. Se trata de una nieve de limón con vino tinto. Parece ser que es bastante sencillo
El “Larousse de la cocina mexicana” es una nueva publicación que incluye más de 500 recetas, utencilios, ideas, y todo lo relacionado con el mundo de la cocina mexicana, elaborada por Giorgio de Angeli y Alicia Gironella. Esta “obra” recopilatoria
Para todos aquellos amantes de la cocina y sobretodo de sus más preciadas recetas, encontré este software que me ha gustado mucho y, probablemente a ustedes también. Se trata de un Recipe Management Software llamado COOKDOJO el cual les sirve
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