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Philippe Saez / 28 julio 2009 11:05 am
Hoy les propongo mi receta del pastel de carne. Es extremadamente sencilla de elaborar, sabe muy bien y puede ser una buena alternativa para una comida. Para su elaboración no se requiere de ingredientes complicados ni muy caros. Espero que
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Philippe Saez / 20 enero 2009 7:54 pm
Esta es la receta de una carne de res preparada con champiñones y servida con verduras cocidas al horno! Para ver el video hagan click en la imagen o en el player
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Philippe Saez / 13 enero 2009 8:14 am
Esta es una receta inspirada en un producto que compré alguna vez en un supermercado. Se trata de filetes de res rellenos de espinaca y queso manchego. Para su elaboración necesitarán de filetes de res, hojas de espinacas limpias, queso
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Gabriela Tejeda / 16 agosto 2008 9:30 pm
Esta es la receta de un Pastel de crepas Napoli. Los ingredientes necesarios para su realización son los siguientes: 1 molde redondo para pay o tarta de vidrio para horno 5 crepas grandes 1/o 2 cdas. de paprika ( no
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Gabriela Tejeda / 7 marzo 2008 12:08 pm
¡Una receta muy sabrosa y fácil! Lomo en salsa de queso Ingredientes: 1 K. de lomo en rebanadas partidas por mitad, que queden unos filetitos pequeños. Aceite o grasa para freír sal pimienta Se frié el lomo salpimentado por ambos
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Gabriela Tejeda / 25 febrero 2008 9:08 pm
¡Hola amigos! les tengo una receta más que se prepara en la familia desde hace décadas y es simple y muy rico. El Picadillo Rojo (No es picadillo, pero así se le ha llamado siempre). Ingredientes para preparar de 4
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Gabriela Tejeda / 9 noviembre 2007 9:16 am
¡Hola amigos! Les tengo una receta que seguro usteden conocen, aunque cada uno en su propia versión de la familia, o de la receta del libro o la revista, pero que a todos gusta esta es mi propia receta, y
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Gabriela Tejeda / 17 octubre 2007 1:02 pm
¡Hola de nuevo! Les acabo de enviar una receta con alto contenido en colesterol, y les tengo otra, sin embargo, les insisto: “Todo con medida es bueno” si se exceden, aunque sea en tomar agua, sus riñones lo resentirán, si
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Gabriela Tejeda / 10 abril 2007 10:28 am
¡Hola! Les propongo una receta sencilla y muy vistosa: Los ingredientes: 1/2 k molida de sirloin 1 taza de arroz cocido con poca sal 1/2 cebolla chica picadita pizca pimienta pizaca comino pizca de clavo 2 cdas. perejil picadito 1/4
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Gabriela Tejeda / 2 febrero 2007 10:30 am
Hoy les doy una receta, fresca y completa que pueden preparar con anticipación, y refrigerar hasta el momento de servir. Los ingredientes del Salpicón: 1/2 k de carne para deshebrar cocida con sal y deshebrada (Sin nada de pellejos o
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Philippe Saez / 8 enero 2007 11:35 am
Esta es una deliciosa receta que podríamos considerar como dietética. Son filetes de pechuga de pavo con yogurt. La elaboración es bastante sencilla, lo ingredientes fáciles de encontrar así que no hay razón alguna para ponerte un delantal y empezar
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Philippe Saez / 18 diciembre 2006 10:30 am
Estas pequeñas y deliciosas brochetas son de inspiración oriental, especificamente del sur este asiático, una propuesta oriental bastante sencilla de preparar. Eso sí, requiere de un poco de tiempo ya que se tiene que dejar marinar la carne. Los ingredientes
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Philippe Saez / 15 diciembre 2006 9:10 am
Un lector de Defecito.com nos ha pedido una receta de milanesas. Hoy les proponemos en este espacio una preparación de milanesas a la napolitana. Es una receta relativamente sencilla de elaborar y el resultado es muy bueno. Los ingredientes necesarios
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Gabriela Tejeda / 23 noviembre 2006 4:01 pm
¡Saludos queridos amigos! Esta vez les daré una receta fácil, tradicional y muy mexicana: Ingredientes para 4 o 5 porciones: 1 K de bisteces Bola, aguayón, o pulpa negra 1/5 jitomates asados (En comal o en sartén) 1/2 cebolla asada
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Gabriela Tejeda / 23 noviembre 2006 10:22 am
Hola a todos! Espero hayan disfrutado sus vacaciones, o un merecido descanso. Ahora se me ocurrió mandarles mi versión de la receta del Pastel del Pastor, que es fácil y muy sabrosa, apta para toda la familia. Ingredientes: 4 Porciones
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