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Philippe Saez / 23 mayo 2007 12:06 pm
Hoy les propongo una ensalada muy fresca y bastante dietética. Es una ensalada de pepino y mango sencilla de elaborar. Los ingredientes necesarios son: – 1 pepino – 1 mango – 2 cuchara de cebollín picado – 2 cucharitas de
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Philippe Saez / 18 mayo 2007 1:10 pm
Esta es una perfecta ensalada para comer algo nutritivo y delicioso. Además de dietético es fresco para esta temporada de calor en México. Para elaborar esta ensalada de pollo con vainilla se necesitando los siguientes ingredientes: 1 lechuga 12 tomates
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Philippe Saez / 14 mayo 2007 11:23 am
Esta receta no es mía, la encontré y me pareció tan interesante que quise compartirla con ustedes antes de intentarla. Se trata de una ensalada de pescado y naranja, algo fresco, perfecto para la temporada de calor. Con esta receta,
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Philippe Saez / 16 abril 2007 1:00 pm
Ahora si que encontramos una receta excelente. Estos camarones están marinados en salsa de naranja. Y para empezar necesitaran de estos ingredientes: 500gr. de camarones grandes 2 naranjas el jugo de 1 limón 4 cucharas de aceite de oliva extra
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Philippe Saez / 16 abril 2007 9:05 am
Hoy quiero proponerles esta receta que encontré y me pareció bastante inusual y diferente. Se trata de una ensalada criolla que mezcla sabores salados y dulces. Los ingredientes necesarios son los siguientes: 600 gr. de papas 4 plátanos 1 cebolla
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Philippe Saez / 12 abril 2007 9:05 am
Encontré esta receta que me pareció muy buena y quiero compartirla con ustedes. Se trata de una ensalada de berenjena y calabaza, algo muy del Mediterráneo, llena de sabor y muy fresca cuando hace un poco de calor. Los ingredientes
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Philippe Saez / 15 marzo 2007 9:07 am
La ensalada niçoise es una especialidad del sur de Francia. Es muy refrescante y representa la típica comida del mediterráneo, considerada como muy sana. Los ingredientes utilizados son: 200gr de atún, 4 anchoas, 2 ajos, una cucharada de albahaca fresca,
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Philippe Saez / 13 marzo 2007 10:01 am
Esto es fresco, relativamente fácil de hacer y como se dice en México, siempre hace “el paro”. Para preparar esta ensalada, necesitarán los siguientes ingredientes: 200 gr de filete de atún fresco, 1 zanahoria, 30 champiñones, 200gr de espinacas frescas,
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Philippe Saez / 9 marzo 2007 9:03 am
Que mejor que una ensalada fácil de preparar, siempre apetitosa y además sana. Para este mediodía que mejor que una buena y fresca ensalada de tomate y mozarella, también conocida como ensalada “Caprese”. Los ingredientes necesarios son estos: 4 tomates
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Philippe Saez / 6 marzo 2007 11:07 am
A veces lo sencillo es lo mejor, y con las ensaladas es lo mismo. Les puedo recomendar por ejemplo esta ensalada de pasta (tortelinis) con verduras. Para las pastas es necesario hacerlas cocer al dene antes y dejarlas enfriar un
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Philippe Saez / 2 marzo 2007 9:05 am
Otro gran clásico, excelente, fácil de preparar, relativamente económico, en fin casi la entrada perfecta. Debemos reconocer que no es lo más dietético, pero vaya, no podemos siempre juntar todo. Entonces les estamos hablando de una ensalada de queso de
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Philippe Saez / 28 febrero 2007 8:56 am
Algo exótico hoy, y con el calor la ilusión será perfecta, podremos creernos todavía un poco de vacaciones: una ensalada de pollo y piña acompañada de una mayonesa casera. Esto es relativamente fácil de preparar y para lo cual necesitarán
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Philippe Saez / 26 febrero 2007 9:02 am
Esto es parte de los clásicos en el mundo de las ensaladas. Fresca, sana y no muy complicada, la ensalada Waldorf puede ser una buena opción para este día. Para prepararla necesitan: 4 cucharas de mayonesa ligera 4 cucharas yogurt
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Philippe Saez / 23 febrero 2007 1:24 pm
Esta ensalada de inspiración italiana es perfecta para esta temporada de calor. Para prepararla requieren de los siguientes ingredientes: 20 gr de aceitunas negras sin hueso 20 gr de aceitunas verdes sin hueso 3 cucharadas de aceite de oliva 3
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Philippe Saez / 22 febrero 2007 9:03 am
Fácil de preparar, sano, nutritivo y fresco, el Carpaccio de Atún rojo es una buena opción para estos tiempos de calor en la Ciudad de México o donde sea. Para su preparación se requiere de los siguientes ingredientes: 500gr de
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