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Ahora si que encontramos una receta excelente. Estos camarones están marinados en salsa de naranja. Y para empezar necesitaran de estos ingredientes: 500gr. de camarones grandes 2 naranjas el jugo de 1 limón 4 cucharas de aceite de oliva extra
Filetes o rebanadas de pescado al anís acompañado con espárragos y setas. Escojan unos filetes de pescado blanco o una bellas rebanadas de salmón, yo prefiero este último por su sabor definido, colóquenlos un sartén bastante grande, con aceite de
En la serie de recetas fáciles de preparar hoy les propongo una receta basada en un pescado, la trucha, y una fruta muy mexicana, el aguacate. Se trata de aguacates rellenos de trucha. La preparación, como siempre, es relativamente sencilla
Bueno, esta es una receta que preparó un conocido hace unos años y me pareció tan sencilla y buena que tengo que proponerla para ver si alguien se anima. Como les decía es de una receta muy facil de hacer
Parece ser que es temporada para comer pescado, por eso de las fiestas de semana santa. Por eso les recomendamos hoy la receta de un pescado blanco al curry. Para tal preparación estos son los ingredientes necesarios: 1 kilo de
Esto es una preparación interesante no tan complicada de hacer y da muy buenos resultados entre sus amistades. Necesitarán para esto de los siguientes ingredientes: 350gr de pasta hojaldrada 200gr de salmón ahumado 250gr de crema 2 huevos 1 cebolla
La recetita del viernes será un sencillo filete de salmón a la plancha con eneldo acompañado de un puré de papa natural. Para todo esto tendrán que comprar unos bonitos filetes de salmón en su pescadería favorita, pédanlos con la
Fácil de preparar, sano, nutritivo y fresco, el Carpaccio de Atún rojo es una buena opción para estos tiempos de calor en la Ciudad de México o donde sea. Para su preparación se requiere de los siguientes ingredientes: 500gr de
Esta es una receta muy inspirada en la cocina asiática. Se trata de camarones caramelizados con jengibre. Son realmente muy fáciles de elaborar y para ello se requieren de los siguientes ingredientes: 500 gr de camarones grises, aceite de oliva,
Pocas veces proponemos recetas de mariscos, este es el caso de hoy. Les proponemos esta entrada que son callos de hacha con verduras. La preparación es relativamente fácil y el resultado deliciosamente gustoso. Los ingredientes para hacerlos serán: 10 callos
Esta es una de las recetas mas fáciles de preparar, ideal para la época de calor y una excelente entrada. Se trata de un salmón marinado con sal y azúcar y para su preparación solo requieren de: 1 filete de
Esta es una recete por supuesto inspirada de la comida oriental, que combina camarones, zanahorias y curry. Para su preparación se requieren de los siguientes ingredientes: 500gr de camarones grandes cocidos y pelados, 1 cebolla, 4 zanahorias, 4 tomates (jitomates),
Quienes gustan del pescado, podrán disfrutar con esta receta de algo original y diferente con un toque asiático. Los ingredientes necesarios son: 800 gr. de pescado de carne blanca, 100 gr. de mantequilla, 1 cuchara de azafrán, 3 cucharas de
Esta es la receta de una tarta de atún que siempre es una buena opción para una comida o cena. Su elaboración es relativamente sencilla y los ingredientes necesarios son: 200 gr. de masa hojaldrada, 1 lata de atún en
Hoy les proponemos una receta un poco diferente, ciertamente bastante original para deslumbrar a sus amigos en una cena, este fin de semana por ejemplo. Se trata de un flan de espinacas y salmón ahumado que en realidad no es
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