General, Salsas
Salsa a la Arrabiata
Siguiendo con nuestro recorrido por las salsas hoy les propongo otra de las clásicas salsas italiana cuya receta encontré…
31 marzo 2011-
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General, Italianas, SalsasSalsa Boloñesa
Hoy seguimos con unas recetas básicas de salsas y dips. Después de haberles presentado las recetas de la Mayonesa,…
29 marzo 2011 -
General, Platillos, Salsas
Salsa de tomate fácil
Hoy les propongo esta versión casera y sencilla de la salsa de tomate. Fácil de preparar en casa con…
8 marzo 2011 -
Fácil, General, Platillos, Salsas
La salsa Tártara
La tártara es otra de las variantes de la mayonesa (les recuerdo la receta original AQUÍ); como el Aïoli…
14 febrero 2011 -
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General, Salsas
Vinagreta para ensaladas con carnes frías
Vinagreta para ensaladas con carnes frías como por ejemplo la ensalda Diego Rivera cuya receta acabamos de dar. En…
11 febrero 2009 -
Salsas
Salsa de tomate (jitomate)
Para hacer una deliciosa salsa de tomate (jitomate) les propongo esta receta muy sencilla de realizar y que les…
28 octubre 2007 -
Postres, Salsas
Hacer caramelo
El caramelo es verdaderamente una dulzura deliciosa. Hacer caramelo es en realidad bastante sencillo así que les propongo hoy…
4 septiembre 2007 -
Salsas
Dip de cebolla
Como ya es fin de semana, les propongo un dip de cebolla para compartir con los amigos con una…
13 julio 2007 -
Mexicanas, Salsas
Mousse de Aguacate
Esta es una receta con uno de los productos muy mexicano, el aguacate. Esta Mouse de aguacate, además de…
20 febrero 2007 -
Salsas
Dip de anchoas
Si durante el próximo fin de semana organizan una reunión entre amigos o familiares y están cansados de los…
31 enero 2007 -
Salsas
Salsa de queso de cabra y albahaca
Hoy les proponemos una salsa ideal para unos espaguetis o pastas en general. Se trata de una salsa de…
29 diciembre 2006