Flan de Manzana

Esta receta me la pasó una tía que en sus mejores tiempos pasaba mucho tiempo en su cocina. Con el paso de los años su actividad detrás del horno se ha reducido. Sin embargo cada vez que se puede trato de rescatar alguna de sus recetas. Hoy les propongo un flan de manzana. Para la

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Pay de queso y avellana

Mi casa parece calle de barrio marginado: ríos y charcos la surcan de lado a lado, por lo tanto…lodo. No tengo goteras si no cataratas, los “champiñones” ya los detesto pues me están saliendo hasta en las orejas con tanta humedad, mis perros todo el tiempo huelen a “perro mojado”, quiere que fumigue, porque hay

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Pay suave de calabaza

Bueno,amigos de defecito, en esta ocasión y previendo las fechas que se avecinan, les doy una receta genial para celebrar el Hallowing con sus hijos o amigos: “Pay suave de calabaza” 3 tazas de harina 1 1/4 tazas de mantequilla suave 1/2 taza de azúcar glass 3 yemas Mezclen bien todos los ingredientes hasta que

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Panquecitos de limón

Estos son unos clásicos panquecillos ideales para un desayuno o para una merienda por la tarde con un buen café. Fáciles de preparar, tienen los siguientes ingredientes: 100gr. de mantequilla blanda, 2 huevos, 100 gr. de azúcar, 1 cuchara de vainilla, 120 gr. de harina blanca, ½ cuchara de polco para hornear, 1 cuchara de

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