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Tortitas de ejote

Tortitas de ejote

2 / 28 mayo 2013 9:36 am

Hoy les propongo esta versión personal de una receta super mexicana: las tortitas de ejote. Es una opción bastante buena para los vegetarianos o simplemente para quienes buscan opciones de comida diferente de las carnes y pescados. Sin mayores presentaciones

Empanadas caseras

Empanadas caseras

1 / 27 abril 2013 1:59 pm

Tengo el agrado de compartir con ustedes esta receta de empanadas caseras, de atún, espinacas y queso. Esta es una interpretación personal de las empanadas y seguramente podrán encontrar por ahí muchas otras recetas y maneras de elaborarlas. Sin mayores

Tartaletas de fresas

Tartaletas de fresas

2 / 14 abril 2013 1:46 pm

Hoy les ofrecemos esta receta de tartaletas caseras de fresas . La preparación es bastante sencilla y los ingredientes muy básicos. Sin mayores presentaciones les invitamos a ver la receta en video a continuación

Queso Cantal

Queso Cantal

2 / 16 marzo 2013 12:16 pm

Hoy les proponemos esta video presentación del queso Cantal. Hemos decidido compartir con ustedes nuestras experiencias gastronómicas de manera diferente. A continuación les invito a ver el video

Brownies de Chocolate

Brownies de Chocolate

2 / 10 marzo 2013 2:10 pm

Hoy les compartimos esta receta de Brownies de chocolate que hicimos hace poco. Los brownies se caracterizan por ser muy sencillos de preparar y con ingredientes de buena calidad resultan ser una deliciosa opción de repostería. Sin mayores presentaciones les

Clafoutis de Cerezas

Clafoutis de Cerezas

1 / 5 marzo 2013 3:13 pm

Hoy les propongo esta receta de “Clafoutis” de cerezas. Es un pastel de cerezas, muy rico que se hace en Francia en primavera, cuando ya es época de la colecta de las cerezas. Preferentemente se elabora con frutas frescas pero

Tarta de manzana con Cassis y chocolate

Tarta de manzana con Cassis y chocolate

1 / 26 febrero 2013 11:00 am

Hoy les proponemos esta receta de una Tarta de manzana con Cassis y chocolate. La elaboración es relativamente rápida y el nivel de dificultad no es muy elevado. En pocas palabras no necesitarán muchos conocimientos técnicos de cocina para hacer

Camarones flameados al Pastis

Camarones flameados al Pastis

0 / 17 enero 2013 3:31 pm

Hoy les propongo esta receta en video de camarones flameados al Pastis. El Pastis es un alcohol de anís de origen frances. Lo pueden encontrar también bajo la marca de Ricard. Eventualmente podrían usar para esta receta algún licor de

Chiles rellenos de carne

Chiles rellenos de carne

0 / 26 diciembre 2012 12:26 pm

Hoy les proponemos esta receta en video de chiles rellenos de carne. Este es un platillo muy mexicano que se puede preparar con cierta facilidad ya que los ingredientes son fáciles de encontrar y no requiere de una gran habilidad

Rollos Vietnamitas

Rollos Vietnamitas

2 / 21 junio 2012 12:56 pm

Hoy les propongo esta receta muy personal de rollos vietnamitas con camarón, surimi y pepino. Es relativamente sencilla de hacer y puede ser una magnífica opción de comida en temporada de calor. Les dejo a continuación el vidéo de como

Camarones al coco

Camarones al coco

5 / 18 abril 2012 6:35 pm

Hoy tenemos el gusto de proponerles esta receta de camarones capeados al coco. No es muy complicada de preparar y se las recomiendo para una botano o como platillo principal que podrán acompañar entonces de un arroz blanco o un

Tarta de espinacas

Tarta de espinacas

4 / 9 febrero 2012 12:59 pm

Cada día son más las personas que buscan acercarse a las verduras y en términos generales a los alimentos sanos. Por eso hoy les ofrecemos esta receta de tarta de espinacas. Es ideal para quienes no comen carne o simplemente

Tarta de frutas rojas

Tarta de frutas rojas

2 / 7 noviembre 2011 12:18 pm

Elaborada en casa con ingredientes naturales, esta tarta de frutas rojas es una excelente opción de postre fresco y sano. Hoy les proponemos nuestra receta de tarta de frutas rojas elaborada con una masa natural, también hecha en casa, y

Tout Chocolat de Luis Robledo

Tout Chocolat de Luis Robledo

1 / 24 octubre 2011 10:12 pm

A pesar de que México le aportó al mundo el cacao, la cultura del chocolate se ha desarrollado básicamente en Europa. Desde hace unos años, nos hemos dado cuenta que ha resurgido en México un nuevo interés por ese magnífico

Pizza Crunchy Rústica

Pizza Crunchy Rústica

3 / 22 septiembre 2011 9:10 pm

Hoy les proponemos una receta muy casera de pizza crunshy rústica. La preparación de la masa también es casera. Los ingredientes pueden ser cambiados o pueden añadir cualquier otro ingrediente que se les ocurra. Esperamos que este video les agrade