Browsing Category

Videos

General, Postres, Reposteria, Videos

Crumble de manzana (Video)

9 agosto 2014

El día de hoy les propongo esta receta en video del clásico Crumble de manzana. Una opción muy sencilla de preparar que les permitirá tener listo un delicioso pastel que podrán disfrutar con una buena taza de café o un copa de vino.

Sin mayores presentaciones les invito a ver la receta a continuación:



Chocolate, General, Postres, Videos

Pastel de chocolate en microondas (Video)

6 julio 2014

Hoy les dejo esta receta en video del pastel de chocolate que pueden preparar directamente en un microondas en menos de 10 minutos. Como podrán ver es súper sencillo y no necesitarán de ingredientes muy complicados ni tener mucha práctica en cocina.

Este receta es verdaderamente a prueba de cualquier fallo y la podrán hacer hasta con sus hijos. Sin mayores presentaciones les invito a ver al receta a continuación:

Si te gustó la receta no olvides suscribirte a mi canal de Youtube por aquí.

General, Quesos, Videos

Queso de cabra Banon

6 octubre 2013

QuesoBanon

Hoy tengo el gusto de compartir con ustedes mi último video en el que presento un queso francés poco conocido en el extranjero: el Banon.

Este es un queso de cabra originario de la región del sureste de Francia que es madurado y vendido en vuelto en hojas castaño. Su sabor cremoso e intenso lo hacen único.

Les invito a continuación a ver el video.


Francesas, General, Videos

Flan de atún a la Provenzal

30 agosto 2013

FlanProvenzal

Seguimos nuestro recorrido por algunas recetas y especialidades gastronómicas del sur de Francia. Desde aquí les propongo esta receta de Flan de atún a la provenzal. Es una perfecta receta para compartir entre amigos en una comida de verano junto con un buen vino rosado.

Les invito a ver la receta en video a continuación:



Como verán los ingredientes los pueden encontrar en todas partes, si están en México o en cualquier otro país latinoaméricano no tendrán ninguna dificultad en conseguir los ingredientes en el supermercado más cercano.

Bon appétit!

General, Información alimenticia, Reposteria, Videos

Macarrones

18 agosto 2013

Macarrones

Aprovechando de que estamos en Francia nos dimos una vuelta por un mercado de Provence y nos encontramos con unos macarrones artesanales. Después de probarlos no podía dejar de presentarles una pequeña reseña que les invito a ver a continuación:



En México pueden encontrar macarrones en algunas pastelerías o en las secciones “gourmet” de algunas tiendas departamentales como Liverpool o el Palacio de Hierro. Por supuesto la calidad puede ser variable pero les recomiendo vayan probando algunos y seguramente encontrarán los que más les guste.

General, Reposteria, Videos

Brownie de chocolate

29 julio 2013

BrowniesChoco2

Hoy les prepento una versión sencilla de la receta de los brownies de chocolate. Como siempre, se rata de una receta totalmente casera y personal que puede ser completada o adaptada al gusto.

Sin mayores presentaciones les dejo la receta en video a continuación:



General, Reposteria, Videos

Pastel de Manzana

27 junio 2013

PastelManzana

En esta ocasión les propongo esta receta en video de un pastel de manzana, tal y como lo hago yo. Como siempre digo, esta es una receta personal y casera y seguramente habrá otras maneras de hacerlo. No duden en haberlo y dejarnos sus comentarios en este mismo espacio.

Sin más presentación, les propongo ver la receta a continuación:



¡Qué la disfruten!

General, Postres, Reposteria, Videos

Pastel de yogurt y cerezas

15 junio 2013

PastelYogurt

Hola amigos, hace mucho que no posteaba por aquí. Hoy les propongo una receta de pastel que hice hace poco. Se trata de un pastel de yogurt, muy sencillo de preparar con ingredientes super básicos que podrán encontrar muy probablemente en su casa sin ningún problema.

Les invito entonces y sin mayores presentaciones a ver el video a continuación dónde podrán ver la receta explicada:


General, Mexicanas, Vegetarianas, Videos

Tortitas de ejote

28 mayo 2013


TortitasEjote

Hoy les propongo esta versión personal de una receta super mexicana: las tortitas de ejote. Es una opción bastante buena para los vegetarianos o simplemente para quienes buscan opciones de comida diferente de las carnes y pescados.

Sin mayores presentaciones les invito a ver la receta en video a continuación:


General, Mexicanas, Videos

Empanadas caseras

27 abril 2013

Empanadas

Tengo el agrado de compartir con ustedes esta receta de empanadas caseras, de atún, espinacas y queso. Esta es una interpretación personal de las empanadas y seguramente podrán encontrar por ahí muchas otras recetas y maneras de elaborarlas.

Sin mayores presentaciones les invito a ver mi video a continuación: