Francesa

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Ingredients
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 berenjena grande
  • 2 calabacitas (zucchinis)
  • 1 pimiento verde mediano
  • 1 pimiento rojo mediano
  • 300gr de jitomate machacado
  • 10g de hierbas de Provenza o finas hierbas
  • 30ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Cómo hacer Ratatouille, una receta tradicional indispensable

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  • 250g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 150g de mantequilla pomada
  • 80ml de agua tibia
  • 3 manzanas Golden
  • 250ml de crema
  • 2 huevos
  • 80g de azúcar

Tarta normanda de manzana con masa hecha en casa. Receta de postre

Las tartas frutales siempre me han parecido una buena manera de terminar una comida ya que por lo general son relativamente…

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  • 4 Huevos
  • 4 Rebanadas de pan
  • 1l de agua
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Huevos à la coque, receta de desayuno

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