Italiana

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Ingredients
  • 250g de masa para pizza (ver receta en el sitio)
  • 150g de frijoles refritos
  • 100g de puré de jitomate (tomate)
  • 1 cebolla blanca
  • 1 pimiento verde
  • 1 o 2 chiles jalapeños o serranos
  • 200g de queso Oaxaca o Mozzarella
  • Sal

Pizza mexicana con chorizo. Receta sencilla y deliciosa

Hoy nos vamos directo a lo que a todos nos gusta que es la pizza. Como bien sabemos, es un platillo…

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  • 250g de harina de fuerza
  • 10g de levadura de panadería en polvo
  • 1 cucharita de sal
  • 280ml de agua tibia
  • 30ml de aceite de oliva

Cómo hacer masa para pizza. Receta básica

Cuando hablamos de hacer pizzas en casa tenemos dos posibilidades. La primera, la más sencilla, es la de comprar una masa…

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  • 80g de harina blanca
  • 50g de mantequilla
  • 10ml de leche
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 9 a 12 hojas de pasta para lasaña
  • 300g de merluza o pescado equivalente
  • 200g de atún en agua drenado
  • 200g de queso Oaxaca o similar
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Lasaña de merluza y atún, receta deliciosa

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  • 250g de tortellinis rellenos de queso
  • 100g de espinacas baby frescas
  • 200g de jitomates machacados
  • 150ml de caldo de pollo
  • 1/2 cebolla
  • Sal y pimienta negra molida

Tortellinis de queso en caldo de jitomate y espinacas. Receta deliciosa de pasta

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  • 250g de masa para pizza
  • 3 cucharadas de crema
  • 8 rebanadas de tocino
  • 150g de champiñones
  • 6 hojas de albahaca fresca
  • 250g de queso Mozzarella
  • sal y pimienta negra

Pizza blanca de tocino y champiñones, receta sencilla

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  • 1 Manojo de espinacas frescas
  • 2 Cucharadas de albahaca fresca
  • 3 Cucharadas de cacahuates tostados
  • 2 Pechugas de pollo
  • 300g de Pasta Tagliatelle
  • 6 Cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida

Pasta con pollo y pesto de espinacas. Receta fresca y deliciosa

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