Mexicana

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  • 8 Tortillas
  • 2 Pechugas de pollo
  • 250ml de Salsa verde
  • 250ml de Caldo de pollo
  • 1/4 de Cebolla blanca
  • 60ml de Crema ácida
  • 150g de Queso Oaxaca
  • 15ml de Aceite vegetal
  • Sal y pimienta negra molida

Enchiladas verdes gratinadas

  Las enchiladas es uno de esos platillos familiares de la cocina mexicana que nos encanta comer y que podemos preparar…

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  • 250g de Masa para pizza
  • 1/2 Cebolla blanca
  • 100g de Chorizo
  • 80ml de puré de jitomate
  • 50ml de frijoles refritos
  • 80g de chiles jalapeños en escabeche
  • 150g de Queso Oaxaca
  • Sal

Pizza Ranchera

Hacer tu propia pizza es siempre la mejor idea ya que te permite realmente adaptarla de la mejor manera a tus…

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  • 12 Camarones grandes
  • 1 JItomate
  • 1/2 Cebolla mediana
  • 1 Chile Chipotle
  • 1 Chile Pasilla
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Taza de agua
  • 1 Cucharita de aceite vegetal

Camarones a la Diabla, receta de mariscos tradicional

Los Camarones a la Diabla son parte de la gastronomía tradicional mexicana y nos permiten disfrutar de una manera picosa y…

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  • 2
  • 1
  • 1
  • 1/2
  • 4
  • 4 por persona
  • 1

Tostadas de pollo, receta mexicana sencilla

Las tostadas son uno de esos platillos mexicanos que todas y todos hemos disfrutado enormemente desde nuestra infancia. Por lo general…

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