Vegetariana

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Ingredients
  • 250g de harina de fuerza
  • 10g de levadura de panadería seca
  • 30ml de aceite de oliva
  • 1 cucharita de sal
  • 120ml de agua fría
  • 250g de espinacas frescas
  • 250g de queso mozzarella
  • 15ml de aceite de oliva
  • Una pizca de sal

Pizza casera de espinacas. Receta sencilla y saludable

Hoy te propongo una idea que sale un poco de lo habitual y que podrás hacer perfectamente en casa para disfrutar…

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  • 250g de masa de hojaldre
  • 2 jitomates maduros
  • 1 pimiento amarillo
  • 50g de mostaza Dijon
  • 200g de queso mozzarella
  • Finas hierbas
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Tarta salada de jitomate y pimiento. Receta vegetariana

Hoy te propongo un idea bastante sencilla para una comida ligera, un primer tiempo caliente o para la cena. Se trata…

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  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 1 taza de lentejas cocidas
  • 1 chile poblano
  • 300g de tofu firme
  • Salsa de soya
  • 15ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Ensalada de arroz, lentejas y tofu frito. Receta saludable

  Cuando buscamos alternativas para una comida rápida o para llevar a la oficina las ensaladas siempre son unas buenas alternativas.…

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  • 400g de tofu
  • 80g de pan molido
  • 80ml de leche de almendra
  • 5g de ajo en polvo
  • 5g de paprika
  • 5g de cúrcuma
  • 60ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Ensalada de tofu empanizado, receta vegetariana

El tofu es uno de los ingredientes que más allá de las modas, ha representado la alternativa de poder consumir una…

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  • 100g de quinoa
  • 150g de frijoles cocidos
  • 100g de granos de maíz (o elote)
  • 1/2 cebolla blanca o morada
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 jitomate maduro
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 20ml de aceite de oliva
  • 10ml de vinagre de vino
  • 15ml de mostaza Dijon
  • 5g de finas hierbas
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Ensalada de quinoa y frijoles, receta de ensalada saludable

  Cuando comemos en la oficina, si no tenemos la oportunidad de salir a comer a algún restaurante o comida corrida,…

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  • 250g de hojaldre
  • 1 cebolla morada grande
  • 2 pimientos rojos
  • 250g de queso mozzarella
  • 30g de mostaza Dijon extra fuerte
  • 5g de finas hierbas
  • Sal y pimienta negra molida

Tarta de pimientos y cebolla morada. Receta vegetariana fácil de hacer

  Las tartas saladas siempre son una alternativa saludable y diferente a las típicas pizzas que, por supuesto, todos también disfrutamos…

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