Vegetariana

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  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 1 taza de lentejas cocidas
  • 1 chile poblano
  • 300g de tofu firme
  • Salsa de soya
  • 15ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Ensalada de arroz, lentejas y tofu frito. Receta saludable

  Cuando buscamos alternativas para una comida rápida o para llevar a la oficina las ensaladas siempre son unas buenas alternativas.…

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  • 400g de tofu
  • 80g de pan molido
  • 80ml de leche de almendra
  • 5g de ajo en polvo
  • 5g de paprika
  • 5g de cúrcuma
  • 60ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Ensalada de tofu empanizado, receta vegetariana

El tofu es uno de los ingredientes que más allá de las modas, ha representado la alternativa de poder consumir una…

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  • 100g de quinoa
  • 150g de frijoles cocidos
  • 100g de granos de maíz (o elote)
  • 1/2 cebolla blanca o morada
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 jitomate maduro
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 20ml de aceite de oliva
  • 10ml de vinagre de vino
  • 15ml de mostaza Dijon
  • 5g de finas hierbas
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Ensalada de quinoa y frijoles, receta de ensalada saludable

  Cuando comemos en la oficina, si no tenemos la oportunidad de salir a comer a algún restaurante o comida corrida,…

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  • 250g de hojaldre
  • 1 cebolla morada grande
  • 2 pimientos rojos
  • 250g de queso mozzarella
  • 30g de mostaza Dijon extra fuerte
  • 5g de finas hierbas
  • Sal y pimienta negra molida

Tarta de pimientos y cebolla morada. Receta vegetariana fácil de hacer

  Las tartas saladas siempre son una alternativa saludable y diferente a las típicas pizzas que, por supuesto, todos también disfrutamos…

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  • 400g de tofu
  • 6 rodajas de piña
  • 1 pimientos verde
  • 100ml de salsa de soya
  • Ajonjolí
  • Sal y pimienta negra molida

Tofu asado con piña y pimiento. Receta saludable con sabor

  El tofu es considerado una de las proteínas no animales más saludables y benéficas para nuestro organismo. Hoy es muy…

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  • 4 Panes para hamburguesas
  • 1 Cebolla
  • 600g Garbanzos cocidos
  • 1 Chile jalapeño
  • 100g de Harina blanca
  • 1 Cucharita de perejil seco
  • 1 Cucharita de paprika
  • 1 Jitomate
  • Hojas de lechuga
  • Sal y pimienta negra molida

Hamburguesa de Falafel, receta vegetariana

Para quienes no comen carne roja, sin necesariamente ser vegetarianos, les proponemos esta versión de hamburguesa de falafel que resulta una…

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