Cenas

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  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 berenjena grande
  • 2 calabacitas (zucchinis)
  • 1 pimiento verde mediano
  • 1 pimiento rojo mediano
  • 300gr de jitomate machacado
  • 10g de hierbas de Provenza o finas hierbas
  • 30ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Cómo hacer Ratatouille, una receta tradicional indispensable

  La Ratatouille es un platillo tradicional francés que incluye muchas verduras y que se puede preparar con algunas variantes. Tal…

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  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 1 taza de lentejas cocidas
  • 1 chile poblano
  • 300g de tofu firme
  • Salsa de soya
  • 15ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Ensalada de arroz, lentejas y tofu frito. Receta saludable

  Cuando buscamos alternativas para una comida rápida o para llevar a la oficina las ensaladas siempre son unas buenas alternativas.…

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  • 250g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 150g de mantequilla pomada
  • 80ml de agua tibia
  • 3 manzanas Golden
  • 250ml de crema
  • 2 huevos
  • 80g de azúcar

Tarta normanda de manzana con masa hecha en casa. Receta de postre

Las tartas frutales siempre me han parecido una buena manera de terminar una comida ya que por lo general son relativamente…

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  • 500g de ejotes
  • 3 huevos
  • 200g de harina blanca
  • 5g de ajo en polvo
  • 250ml de salsa verde lista para usar
  • 200ml de aceite vegetal
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer tortitas de ejote en salsa verde, receta mexicana sencilla

  Las tortitas de pollo o de carne son de lo más común en la comida casera mexicana y no cabe…

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  • 400g de tofu
  • 80g de pan molido
  • 80ml de leche de almendra
  • 5g de ajo en polvo
  • 5g de paprika
  • 5g de cúrcuma
  • 60ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Ensalada de tofu empanizado, receta vegetariana

El tofu es uno de los ingredientes que más allá de las modas, ha representado la alternativa de poder consumir una…

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  • 2 pechugas de pollo
  • 1 jitomate
  • 180g de pesto verde
  • 200g de queso mozzarella
  • 15ml de aceite de oliva
  • 5g de finas hierbas
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Pollo gratinado con pesto y mozzarella, receta deliciosa en video

Siempre me han agradado las recetas que son sencillas de preparar y que te dan la oportunidad de comer un platillo…

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