Cenas

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  • 4 Panes para hamburguesas
  • 1 Cebolla
  • 600g Garbanzos cocidos
  • 1 Chile jalapeño
  • 100g de Harina blanca
  • 1 Cucharita de perejil seco
  • 1 Cucharita de paprika
  • 1 Jitomate
  • Hojas de lechuga
  • Sal y pimienta negra molida

Hamburguesa de Falafel, receta vegetariana

Para quienes no comen carne roja, sin necesariamente ser vegetarianos, les proponemos esta versión de hamburguesa de falafel que resulta una…

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  • 500g de Brócoli
  • 1 Chile jalapeño o serrano
  • 2 Cucharadas de soya
  • 1 Cucharada de semillas de girasol
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y Pimienta negra molida

Brócoli asado con soya, receta vegetariana

Hoy les proponemos esta receta de brócoli asado con soya que es muy sana y extremadamente sencilla de preparar. El brócoli…

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  • 1 Taza de yoghurt de vainilla
  • 1/2 Taza de piña picada
  • 1/2 Taza de leche de coco
  • 1 Taza de hielo

Smoothie de Piña Colada, receta de bebida

    El smoothie es una de las bebidas refrescantes más deliciosas que puedes preparar muy fácilmente en casa con ingredientes…

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  • 2 Pechugas de pollo
  • 200g de Chorizo
  • 4 Pimientos amarillos
  • 1 Cebolla
  • 1 Cucharita de pan molido
  • 1/2 Taza de arroz de Jazmín
  • 30ml de aceite vegetal
  • Sal y pimienta negra molida

Pimientos Amarillos rellenos de chorizo y pollo

El pimiento es una fuente de muchas vitaminas y minerales además de muchas otras propiedades que ya te hemos presentado aquí.…

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  • 10 Tortillas de harina
  • 4 Champiñones frescos grandes
  • 250g Queso Mozzarella
  • 150g de espinacas frescas
  • 30ml de aceite vegetal
  • Sal y pimienta negra molida

Quesadillas de champiñones y espinacas. Receta mexicana

Las quesadillas son uno de los verdaderos clásicos de la gastronomía casera mexicana. Existen miles de versiones y las maneras de…

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  • 2 Tazas de harina
  • 1 Cucharita de polvo para hornear
  • 2 Huevos
  • 125g de Mantequilla
  • 3 Plátanos
  • 1 Taza de frambuesas
  • 1 Cucharita de sal
  • 1 Cucharita de extracto de vainilla

Panqué de plátano y frambuesas, receta de postre

En esta época no hay nada mejor que un buen panqué con una bebida caliente para pasar largas horas en platicas…

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