Ensalada Caprese
Hoy les propongo una receta super sencilla que les permitirá preparar una ensalada Caprese de manera rápida. La Caprese se caracteriza por tener pocos ingredientes y sobre todo por ser una opción muy sana.
Para prepararla necesitan de los siguientes ingredientes:
– 1 o 2 Tomates (Jitomate)
– Queso Mozzarela
– Albahaca fresca o seca en polvo
– Aceite de Oliva extra virgen
– Aceto Balsámico
– Sal y pimienta negra en polvo
La preparación:
Cortar los tomates (jitomates) en finas rodajas así como el queso Mozzarela. Colocarlos en un plato. Verter un poco de aceite y balsámico. Espolvorear albahaca, sal y pimienta al gusto. Servir.
Buen provecho.
Comentarios (2)
comida campestre
Es hermosa esta receta, felicitaciones.
Philippe Saez
Gracias, saludos.