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2º concurso culinario del festival octubre Anáhuac

16 octubre 2007

El inicio del 2º concurso culinario del festival octubre Anáhuac dará comienzo el día 16 de octubre y tendrá conclusión el 20 del mismo mes. En este concurso se presentarán varios platillos de diferentes tipos, gracias a la creatividad e ingenio de los concursantes.

Los participantes de este concurso están formados por 16 equipos de 3 personas cada uno, 2 participantes y un ayudante, realizarán y deleitarán al jurado con platillos consistentes en menús de tres tiempos:
-Entrada
-Plato fuerte
-Postre

Cada platillo llevará un ingrediente secreto que es el que le dará el toque especial a dicho platillo.

El jurado que dará su decisión final en este concurso está conformado por reconocidas personalidades del medio gastronómico, tanto chefs especialistas como críticos gastronómicos.

La finalidad de este concurso es que los finalistas se distingan por su creatividad, habilidad y astucia para lograr que los platillos sean la delicia de quienes lo prueban.

La cita es hoy, 16 de octubre, a partir de las 18h00 en el foro abierto de Plaza Loreto ubicado sobre Av.Revolución y terminará el 20 de octubre en el mismo lugar.

Comunicado

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