Fácil, General

Cómo limpiar los champiñones

12 enero 2009

Hongos

Muchas personas suelen limpiar los champiñones como cualquier otra fruta o verdura, es decir con agua. Grave error!

En realidad como los champiñones son como esponjas, absorben muchísimo liquido, si los pone en agua perderán su consistencia.

Lo mejor y más sencillo es limpiarlos con un trapo o toalla retirando el exceso de tierra frotando suavemente el champiñón.

Con un cuchillo pueden de igual manera retirar aquellas partes un poco dañadas para que quede perfectamente limpio.

Dicho esto, solo les falta preparar algún platillo como nuestra res con champiñones cuya receta encontraran en Deliciosadas!

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2 Comentarios

  • Reply Pablo 12 enero 2009 at 3:20 pm

    No sabia eso. Gracias por el tip.

  • Reply Fausto 28 julio 2011 at 2:01 pm

    Es mentira, los champiñones por higiene y salud tienen que ser lavados, no con jabón pero si con agua.
    Cuidado con la Información que brindan, muchas personas toman esto como una verdad.
    Saludos Cordiales.

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