Hoy vamos a preparar cupcakes. Los cupcakes son originarios de los Estados Unidos y se estima que se iniciaron a comercializar a mediados del siglo XVIII. En los últimos años han vuelto a estar muy de moda. En México por ejemplo ya se pueden encontrar en muchas pastelerías; de hecho existen algunos locales especializados en cupcakes.
Nuestra receta es una versión casera y personal cuyos ingredientes son:
Leche: 250 ml
Azúcar: 200 gr.
Mantequilla: 140 gr.
Harina: 230 gr.
Levadura en polvo. 1 cucharadita
Una pizca de sal
Huevos: 2
Frosting de sabor
Chochos al gusto
Un molde
A continuación les dejamos este video en el que podrán ver los pasos básicos de la receta. El video está muy bonito, esperamos que también a ustedes les agrade:
Como siempre agradecemos sus comentarios y sugerencias sobre esta receta.
5 Comentarios
delicioso!!!!
La verdad es que tiene muy buena pinta, yo ahora haré un diseño para Haloween, va a ser tremendo chicas.
Que bien preparados se ven! Se abre enseguida el apetito para una meriendita con algunos cupcakes 😉
Muy bueno el video… Me encanta!!
Hojala me puedan resolver una duda enserio es levadura por que en el video parece polvo para hornear