Hoy les propongo una receta super sencilla que les permitirá preparar una ensalada Caprese de manera rápida. La Caprese se caracteriza por tener pocos ingredientes y sobre todo por ser una opción muy sana.
Para prepararla necesitan de los siguientes ingredientes:
- 1 o 2 Tomates (Jitomate)
- Queso Mozzarela
- Albahaca fresca o seca en polvo
- Aceite de Oliva extra virgen
- Aceto Balsámico
- Sal y pimienta negra en polvo
La preparación:
Cortar los tomates (jitomates) en finas rodajas así como el queso Mozzarela. Colocarlos en un plato. Verter un poco de aceite y balsámico. Espolvorear albahaca, sal y pimienta al gusto. Servir.
Buen provecho.
2 Comentarios
Es hermosa esta receta, felicitaciones.
Gracias, saludos.