Ensaladas, General

Ensalada Caprese

10 febrero 2013

EnsaladaCaprese

Hoy les propongo una receta super sencilla que les permitirá preparar una ensalada Caprese de manera rápida. La Caprese se caracteriza por tener pocos ingredientes y sobre todo por ser una opción muy sana.

Para prepararla necesitan de los siguientes ingredientes:

– 1 o 2 Tomates (Jitomate)
– Queso Mozzarela
– Albahaca fresca o seca en polvo
– Aceite de Oliva extra virgen
– Aceto Balsámico
– Sal y pimienta negra en polvo

La preparación:

Cortar los tomates (jitomates) en finas rodajas así como el queso Mozzarela. Colocarlos en un plato. Verter un poco de aceite y balsámico. Espolvorear albahaca, sal y pimienta al gusto. Servir.

Buen provecho.

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2 Comentarios

  • Reply comida campestre 19 febrero 2013 at 7:59 am

    Es hermosa esta receta, felicitaciones.

  • Reply Philippe Saez 23 febrero 2013 at 10:10 am

    Gracias, saludos.

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