El tomate o jitomate como se le conoce en México es una frute (¡¡pués sí es una fruta!!) que contiene una gran cantidad de vitaminas, sobre todo las C, E y A. Además se sabe que es poco calórica ya que según estudios, prové tan solo 20 kilokalorías por 100 gramos consumidos. Además es un excelente antioxidante y se supone ayuda a prevenir el cancer y otras enfermedades como el colesterol o el estreñimiento.
Desde un punto de vista menos científico algunas personas lo recomiendan para combatir los calambres.
Por la razón que sea, es recomendable consumir tomate y su facilidad de preparación lo hace super versatil.
No hay comentarios