Pastel de yogurt

Por Martes, mayo 22, 2012 3 Permalink 0

Navegando en la red me encontré con una interesante receta de pastel de yogurt que quiero compartir con ustedes hoy. Se trata de una receta bastante sencilla y muy atractiva para quienes buscan una opción sana y básica.

Los ingredientes necesarios para su elaboración son los siguientes:

1 yogurt natural
2 vasos de yogurt de azúcar
6 vasos de yogurt de harina
1 vaso de yogurt de aceite vegetal
1 cucharita de levadura (polvo Royal)
3 huevos
1 cucharita de vainilla liquida

La preparación:

Colocar en un recipiente hondo la harina junto con el azúcar y la levadura y mezclar. Batir los huevos y agregarlos junto con el yogurt, el aceite y la vainilla a la harina. Volver a mezclar todo hasta obtener una preparación homogénea.

Verter todo en un molde para pastel previamente engrasado y colocar en horno caliente a 180°C por unos 45 a 50 minutos.

3 Comentarios
  • rocio
    mayo 23, 2012

    gracias por la receta esta facil y delicioso

  • Diana Balderrama Beltran
    junio 29, 2012

    I loved the recipe. It looks delicious, and is simple, It’s easy to prepare.. We can do it on a special occasion is something new to me had never heard of yogurt cake but I will implement it as soon as possible. thanks!

  • ofertas para empresas
    julio 10, 2012

    Que buena pinta, cuando tenga un hueco lo probaré

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