Las pizzas caseras siempre son las mejores opciones cuando queremso disfrutar de esta especialidad italiana que se ha convertido, a lo largo de las décadas, en un platillo internacional. En México nos hemos apropiado las pizzas para adaptarlas a nuestros gustos y costumbres gastronómicas. Es por eso que podemos, muy frecuentemente, encontrar pizzas con ingredientes que en otros países serían muy extraños. Pensemos nada más en las pizzas con frijoles, con chiles toreados o con aguacate.
La receta que les proponemos hoy es una deliciosa Pizza Hawaiana, un clásico del género en México y muchos otros países. Su preparación es bastante rápida y sencilla, ya que cuenta con pocos ingredientes que no requieren de mucha preparación. En esta ocasión le daremos un toque diferente a la versión clásica, ya que le añadiremos un poco de cebolla morada. Este ingrediente siempre le da un giro interesante a cualquier preparación por su suavidad.
Pizza Hawaiana
Print recipeIngredientes
- 250g Masa de pizza
- 150g Pechuga de pavo
- 3 Rodajas de piña
- 3 Cucharadas de crema
- 1/4 Cebolla morada
- Sal
- Pimienta negra molida
Preparación
| Paso 1 | Vamos a extender la masa de pizza y darle la forma circular. Enseguida la colocamos en el molde previamente recubierto de papel antiadherente. |
| Paso 2 | Esparcimos la crema que sazonamos con sal y pimienta. |
| Paso 3 | Cortamos el jamón en cubitos así como la piña. Cortamos también la cebolla en julianas. |
| Paso 4 | Agregamos todos los ingredientes a la pizza, ajustamos el sazón y horneamos, a 180ºC, por unos 24 minutos. |
Como pueden verlo, esta deliciosa Pizza Hawaiana es una muy buena opción para la comida o para la cena. Les recomendamos comerla caliente junto a una ensalada y con una copa de vino tinto o una cerveza.
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