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Puré de papa rústico

13 septiembre 2009

Hola,

A continuación les dejo esta rápida receta en video del puré de papa rústico. Como siempre es un versión muy personal y casera y seguramente habrá personas que lo hagan de otra manera.

Si tiene alguna sugerencia o comentario no duden en compartirlo con nosotros.

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3 Comentarios

  • Reply Dani 17 noviembre 2009 at 2:08 pm

    He estado viendo blogs de cocina desde hace mucho tiempo, y realmente este es muy inspirador, ademas de que tiene recetas con ingredientes que son faciles de conseguir en cualquier lugar de sudamérica 🙂

    Felicitaciones!

  • Reply Sergio Naldini 7 enero 2010 at 3:59 pm

    Estoy convencido que la papa es uno de los alimentos mas nobles y simples de la cocina mundial… Felicidades por esta receta tan simple como atrapante, el secreto del sabor.

  • Reply Matías 25 mayo 2011 at 3:16 pm

    Muy buena la idea de las cáscaras en las papas para hacer el puré, pero el uso del minipimer no me atrajo para nada, la consistencia del puré, es chiclosa y nada que ver al usar el tradicional pisapapas… ahora no se como quedará haciendo lo mismo que en el video, pero usando el pisapapas!
    Un saludo grande.

    Matias.
    mattboy2003@hotmail.com

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