General, Quesos

Quesadillas de Emmental

16 Junio 2011




Recordaran que les presentamos algunos aspectos del queso Emmental hace unos días. Hoy les propongo una receta con este mismo queso y para hacerlo muy sencillo les propongo unas quesadillas con queso Emmental.

En realidad la receta es extremadamente sencilla ya que tan solo necesitaran de tortillas de harina y queso Emmental. En un sartén previamente engrasado colocar una tortilla, rallar el queso sobre la tortilla y colocar otra tortilla por encima. A fuego mediano voltear varias veces la quesadilla hasta que esté dorada de ambos lados y el queso esté bien derretido.

Para darle un toque bien mexicano sírvala con un pico de gallo!

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1 Comentario

  • Reply theralph 18 Junio 2011 at 7:07 am

    La verdad que es bastante sencilla pero como a mi el queso me pierde pues no me importa, aora lo unico verdaderamente importante es el probarla ajjaaj

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