Nuestras Recetas

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  • 300g de queso manchego
  • 150g de chorizo
  • 2 chiles jalapeños
  • 4 tortillas de harina

Burrito de chorizo y queso. Receta mexicana

Hoy prepararemos una receta muy mexicana o mejor dicho la combinación de dos especialidades: el burrito y el “choriqueso” que es…

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  • 8 Rebanadas de pan campesino
  • 150g de Queso Mozzarella
  • 1 Jitomate
  • 1 Diente de ajo
  • 15ml de aceite de oliva
  • 5g de albahaca seca
  • Sal y pimienta negra molida

Cómo hacer Brusquetas Tradicionales

Las brusquetas, o bruschetas, son una especialidad que llega desde Italia y que se come como botana o como plato fuerte…

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  • 8 Rebanadas de pan blanco
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Pechuga de pollo
  • 1/2 Cebolla mediana
  • 1/2 Taza de mayonesa
  • 100g de pepinillos agrios
  • 100g de puntas de espárragos cocidas
  • 5g de albahaca seca
  • Sal y pimienta negra molida

Sándwich de ensalada de pollo

La ensalada de pollo es una de las preparaciones muy habituales en la gastronomía casera mexicana. Es bastante sencilla de preparar…

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  • 2 Tazas de harina blanca
  • 2 Tazas de leche
  • 2 Cucharadas de polvo para hornear
  • 2 Huevos
  • 1/2 Taza de azúcar
  • 1/4 Taza de aceite vegetal
  • 1 pizca de sal

Cómo hacer Hot Cakes. Receta básica

  Hoy les proponemos la receta básica para preparar unos deliciosos hot cakes. Por lo general muchas personas usan las mezclas…

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  • 1kg de Papas rojas con piel
  • 1 Cebolla
  • 1 Cucharita de ajo en polvo
  • 1 Cucharita de perejil seco
  • 30 ml de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida

Papas rojas rostizadas al horno

Las papas son sin lugar a dudas los vegetales de mayor uso a través del mundo y uno de los más…

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  • 4 Jitomates
  • 1 Cebolla blanca
  • 1 Diente de ajo
  • 250ml de caldo de pollo
  • 3 Cucharadas de crema ácida
  • 5g de albahaca seca
  • Sal y pimienta negra

Crema de jitomate con queso asado

El jitomate es uno de los vegetales más completos por su aporte en vitaminas y minerales. Además es muy versátil ya…

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