Albondigas de Quinoa al horno. Receta saludable

  • Porciones: 12
  • Tiempo de prep: 15 m
  • Cocción: 30 m
  • Listo en: 45 m
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Ya se ha dicho todo sobre la quinoa, sobre lo saludable que, de que es considerada como uno de los «súper alimentos» del momento junto al Kale y el Tofu. Sin embargo también solemos ver este ingrediente como algo muy similar a cualquier carbohidrato como un arroz o una pasta. En realidad la quinoa es bastante versátil ya que la puedes usar en la elaboración de otros platillo como es el caso es esta receta.

Hoy te propongo mi receta de las albóndigas de quinoa que se hacen en horno por lo que no tienen nada de grasa. Una idea saludable para la comida que podrás hacer de manera muy sencilla. receta de las albóndigas de quinoa que se hacen en horno por lo que no tienen nada de grasa. Una idea saludable para la comida que podrás hacer de manera muy sencilla.

 



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Consejos

  • Te recomiendo servir estas albóndigas de quinoa al horno junto con una ensalada de hojas verdes así como acompañadas de una copa de vino tinto ligero o hasta de vino blanco seco bien frío.

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