Pan de centeno relleno de queso camembert al horno, receta para la botana

  • Porciones: 2 porciones
  • Tiempo de prep: 0 m
  • Cocción: 0 m
  • Listo en: 30 m
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Los fines de semana, viernes o sábado por la noche y hasta los domingos al medio día, cuando nos reunimos entre amigos o en familia, siempre se antoja compartir una rica botana. La podemos disfrutar con unas copas y bebidas favoritas sin tanta culpa y siempre con el ánimo de intercambiar buenos momentos.

La receta de hoy es la de una idea de botana diferente con este pan de centeno relleno de queso camembert al horno. Por una parte, tenemos los sabores del pan de centeno, tan específico, mientas que el camembert nos aporta suavidad con una textura cremosa realmente deliciosa. Sin duda una manera diferente de disfrutar de una deliciosa botana.

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Ingredientes

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Método paso a paso

  • Paso 1

    Vamos a cortar el pan de centeno a la mitad de manera horizontal de tal forma de obtener dos mitades alargadas.

  • Paso 2

    Cortamos ahora el queso en láminas de tamaño similar que colocamos en el interior de cada mitad de pan.

  • Paso 3

    Colocamos la mantequilla en un cuenco que ponemos unos 20 segundos en el microondas para derretirla. Le integramos enseguida el ajo en polvo, la albahaca dulce, sal y pimienta negra molida. Revolvemos bien.

  • Paso 4

    Vertemos la preparación de mantequilla sobre cada mitad de pan con queso de tal manera que recubra el mismo y llega hasta el pan.

  • Paso 5

    Horneamos, en horno caliente a 180ºC, por unos 15 minutos para que derrita el queso y el pan quede tostado.

Consejos

  • Esta botana se come mejor caliente o tibia por lo que te recomiendo servirla poco después de haberla hecho. Si quieres ganar tiempo, puedes preparar todo con anticipación y simplemente poner a hornear cuando lleguen tus invitados.

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