Esta es una receta exótica de pollo al paprika y la miel. Es bastante sencillo de preparar y será sin duda un éxito entre sus amistades.
Los ingredientes son:
2 pechugas de pollo
1 cucharita de miel
3 cucharas de aceite de oliva
1 cuchara de vinagre de vino
3 cucharitas de Paprika en polvo
La preparación:
Cortar las pechugas de pollo en cubos del mismo tamaño.
Ahora mezlcaremso en un recipiente grande y hondo el Parpika, la miel, el aceite y el vinagre. Añadir lso trozos de pollo. Dejar reposar por una hora aproximadamente.
Calentar un sartén grand o preferentemente un Wok y verter los trozos de pollo con todo y la mezcla para marinar. Dorar rápidamente el pollo a fuego alto por unos 10 minutos y bajar la lumbre y dejar cocer por unos 20 minutos.
Una vez el pollo bien cocido, lo pueden servir. Les recomiendo acompañarlo con un arroz tailandez de jazmín.
1 Comentario
Hola! interesante artículo!
Aprovecho para invitarte a visitar mi web tubrocheta.com y echarle un vistazo a tus productos por si te interesara una colaboración con nosotros.
Y.. enhorabuena por tu blog!