Frutas, Postres

Fresas al vino tinto

3 enero 2007

Olvídense de las tradicionales fresas con crema, que claro son buenas, pero hoy les tenemos algo mucho más original: fresas al vino tinto. La preparación es sencillísima, pues se coloca 1 kilo de fresas en un recipiente hondo, se les añade 5 cucharas de azúcar y una botella de vino tinto.

Una vez preparado esto se deja reposar unas tres horas y se puede servir. Este postre se asemeja a una ensalada de fruta por lo que se puede servir (y es muy recomendable hacerlo) con el vino que tendrá los aromas de las fresas y será más azucarado. Una delicia, créanos.

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