Chocolate, Postres

Pastel de Chocolate sin huevo

1 febrero 2007

Para los amantes del chocolate que por alguna razón no pueden o quieren comer huevos, aquí les propongo un receta de pastel sin huevo y muy fácil de hacer.

Los ingredientes son: 350 gr., de chocolate amargo, 3 tazas de harina, 2 tazas de agua, 2 tazas de azúcar, ½ taza de aceite, ½ cucharadita de sal, 1 cucharadita de café, 1 sobre de lavadura.

La elaboración es así de fácil: se calientan 250 gr. de chocolate en una cacerola revolviendo para que no pegue, se mezclan todos los demás ingredientes en un recipiente. Se incorporan estas dos mezclas y se colocan en un molde a hornear por 30 minutos. Se calientan los 100gr. de chocolate restantes para una vez fundido utilizarlo para recubrir el pastel. Listo, fácil y rápido, el chocolate siempre bueno

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13 Comentarios

  • Reply Kika 26 abril 2007 at 7:51 pm

    A que temperatura debe estar el horno??

  • Reply Olga 1 diciembre 2007 at 2:08 pm

    Que rica receta.
    Yo soy amante del chocolate y muchas veces no tengo huevos en casa y me da ganas de comer un dulce casero y no tan pesado asi que con vuestro permiso pues copio esta receta.
    Saludos
    olga.

  • Reply rosh 27 enero 2009 at 2:52 pm

    mil gracias por tu reseta elpastel me quedo muy bueno

  • Reply rosh 12 febrero 2009 at 6:46 am

    otra bes me quedo muy bueno, mil gracias

  • Reply rosh 19 febrero 2009 at 1:32 pm

    hise la reseta pero con manzana y me quedo ricoooo

  • Reply alvaro 25 mayo 2010 at 1:19 pm

    Perfecto…. Gracias

  • Reply Pilar 27 octubre 2010 at 7:07 pm

    Ahora voy a cocinarlo, muchas gracias por la receta!!

  • Reply samantha 24 noviembre 2010 at 12:25 pm

    me encanta!!

  • Reply Rita 5 diciembre 2010 at 3:28 pm

    Acabo de terminar de hacer esta receta y me ha quedado perfecta!! Qué rico!!!!

  • Reply mariel 19 febrero 2011 at 6:12 pm

    El sobre de levadura…de cuantos gramos??

  • Reply Nombre titi 25 mayo 2011 at 1:13 pm

    el pastel buenisimo pero se despolda fatal

  • Reply juana 18 octubre 2011 at 10:54 am

    cuanto mide la taza?

  • Reply Kiara 22 diciembre 2011 at 4:41 pm

    Que rica torta. Una pregunta, ¿Se puede hacer sin levadura?

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