Postres, Reposteria

Pastel de piña fácil de hacer

17 Abril 2007

pastelpina.gif

Hoy será un día dedicado a la repostería razón por la cual les propongo ahora esta receta que encontré de pastel de piña, realmente fácil de preparar.

Los ingredientes:

10 a 12 rebanadas de piña
200 gr. de harina
100 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
2 huevos
1 cuchara de polvo para hornear
20 cl. de crema

La preparación:

Se colocan todos los ingredientes excepto las rebanadas de piña en un recipiente hondo y con la batidora se mezcla todo hasta obtener una preparación homogénea. Se vierte esta preparación en un molde previamente engrasado. Se colocan las rebanadas de piña encima de la masa. Se coloca en horno caliente a 200°C por unos 45 a 50 minutos. ¿Ya vieron qué fácil? ¡Ahora les toca a ustedes!

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8 Comentarios

  • Reply Soraya 23 Junio 2007 at 1:08 pm

    Estan muy buenas las recetas, pero aca hay algo diferente a lo que preparo, y es que las rodajas de pina van abajo, antes de echar la masa al moldero, no encima de la masa, porque sino no creceria la masa por el peso de las rodajas de pina.

    felicitaciones por sus recetas, muy buenas, prepare el cake de menta y esta super.

    Soraya.

  • Reply chef 15 Agosto 2007 at 6:36 pm

    especialiii
    delisiousoooooooiiiiiiiiiii
    mei encantai
    metai i chefaa!!!
    jijiji

  • Reply links for 2007-12-10 « Romulo Lopez Cordero 10 Diciembre 2007 at 12:17 am

    […] Deliciosadas.com :Blog de cocina y más: » Blog Archive » Pastel de piña fácil de hacer (tags: Postre con pina) […]

  • Reply Erika Jimenez 3 Febrero 2009 at 8:42 pm

    Yo preparo un pastel de pina parecido. Solo compras una mezcla de pastel sabor a pina y lo bates a como dicen las instrucciones. Aparte derrites media taza de mantequilla y luego la anades a un molde 13 x 9. en las orillas lo engrasas con mantequilla. Sobre la mantequilla derritida anadele azucar morena para que todo este cubierto con azucar morena. Anadele las rodajas de pina y en el centro de cada pina ponle media cereza con la parte cortada hacia arriba. Anadele la mezcla del pastel y cocinalo a como indica la caja del pastel. Tarda de 45 minutos a una hora. Cuando este listo dejalo enfriar un poco y luego lo volteas para Que la pina quede arriba. Queda super delicioso espero que les guste. Si tienen preguntas escribanme a MJimenez1987@yahoo.com Suerte y provecho!!

  • Reply adilene 16 Abril 2010 at 3:32 pm

    la verdad me encanta esta receta por original……….

  • Reply tortasypasteles 24 Enero 2011 at 1:36 pm

    Además de ser facil, se ve delicioso, lo haré mañana mismo.
    Claudia

  • Reply £ücky 17 Febrero 2011 at 6:05 pm

    Que tipo de crema estas ablando? …suena deliciosa

  • Reply kathia 12 Mayo 2012 at 8:06 pm

    yo opino por que no le echo caramelo y siruelo ademas le da ese toque exquisito.

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