¿Que les parece si les digo: manzanas, azúcar y ron?
Este es uno de esos postres que son idéales para momentos en los cuales no se sabe realmente que hacer pero se necesita de un poste fácil, rápido y apto para golosos. Necesitaran simplemente una bonitas manzanas rojas y les quitarán la piel. Les retiran el corazón con un cuchillo y ayudándose de una cuchara para que ya no quede semillas y les ponen generosamente jugo de limón.
En el hoyo que quedó en el centro de las manzanas le ponen dos cucharadas de azúcar mascabada (azúcar morena) y colocan las manzanas en un plato para horno. Si tienen a la mano un poco de ron, y si quieren un toque interesante, viertan sobre las manzanas un cuarto de vaso de ron. Se hornean entonces por unos 25 a 30 minutos a una temperatura de 170°. Se podrá acompañar con un helado de vainilla.
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