Del Mar

Receta de las tortitas de atún

Hoy te propongo mi receta de las tortitas de atún. Es todo un clásico que no puede faltar en el menú…

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Ingredients
  • 300g de pescado blanco (Robalo)
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cebolla blanca
  • 200ml de leche de coco
  • 150ml de puré de jitomate
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Pescado en salsa de coco. Receta saludable y deliciosa

Siempre busco ideas diferentes de preparar un buen trozo de pescado. Personalmente no tengo ningún problema con todos los productos del…

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Pimientos rellenos de atún y queso mozzarella. Receta saludable

Los pimientos son unas verduras que comemos bastante en México y que podemos encontrar en muchas otras gastronomías alrededor del mundo.…

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  • 400g de pescado blanco en trozos (no filetes)
  • 500g de brócoli fresco (o congelado)
  • 1 taza de pan molido
  • 5g de ajo en polvo
  • 15ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Pescado en costra de brócoli. Receta de pescado

pesc   Las recetas de pescados siempre son interesantes ya que nos permiten tener un abanico más amplio de cómo preparar…

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Ingredients
  • 80g de harina blanca
  • 50g de mantequilla
  • 10ml de leche
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 9 a 12 hojas de pasta para lasaña
  • 300g de merluza o pescado equivalente
  • 200g de atún en agua drenado
  • 200g de queso Oaxaca o similar
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Lasaña de merluza y atún, receta deliciosa

  Sin la lasaña tradicional suele prepararse con un relleno de carne de res, existen una gran variedad de alternativas y…

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  • 12 Camarones grandes
  • 1 JItomate
  • 1/2 Cebolla mediana
  • 1 Chile Chipotle
  • 1 Chile Pasilla
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Taza de agua
  • 1 Cucharita de aceite vegetal

Camarones a la Diabla, receta de mariscos tradicional

Los Camarones a la Diabla son parte de la gastronomía tradicional mexicana y nos permiten disfrutar de una manera picosa y…

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